Tatlı Tarifleri

Yumuşacık Yoğurt Tatlısı Tarifi

Hem leziz hem hafif hem de lezzetli bir tarif arayanlara enfes yoğurt tatlısı için buyurun yazımıza..

MALZEMELER

  • 4 yumurta (büyükse 3 tane)
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 limon rendesi
  • 1 kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • Yarım su bardağı irmik

Şerbeti İçin:

  • 2.5 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • Yarım limon

YAPILIŞI

1- Uygun bir tencereye şeker ve su alınır. Ocakta kaynamaya bırakılır.

2- Kaynadıktan sonra içerisine yarım limon atılır ve 15 dakika daha kaynatılır.

3- Karıştırma kabına yumurta ve şeker alınır beyaz bir köpük elde edilene kadar çırpılır.

4- Sıvı yağ, yoğurt eklenir ve çırpılmaya devam edilir.

5- Kontrollü bir şekilde un, kabartma tozu, limon kabuğu rendesi ve irmik ilave edilir. Spatula ile karıştırılır.

6- Yağlanan borcama hazırlana harç dökülür ve yayılır.

7- Üzerine badem serpilir ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirilir.

8- Ilıyan keke soğuk şerbet dökülür ve şerbet çekince dilimlenerek servis edilir.

9- Afiyet olsun!

10- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Um Huzeyfe Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*