Klasik kekinizi değiştirmek sizin elinizde içerisine kattığımız tahin ve susam sayesinde yaptığınız kek her yiyenin dilinde olacak!
MALZEMELER
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı tahin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Kalıbı yağlamak için:
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Susam
Üzeri için:
- Susam
YAPILIŞI
1- Öncelikle kalıbımızı tereyağı ile yağlayalım ve her tarafına gelecek şekilde susam serpelim.
2- Keki için; çırpma kabına yumurtayı ve şekeri alıp rengi açılana kadar çırpalım.
3- Sütü, sıvı yağı, tahini ilave edip karıştıralım.
4- Eleyerek ve kontrollü bir şekilde unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyip karıştıralım.
5- Hazırlamış olduğumuz kek harcını kalıbın içerisine alalım ve susam serpelim.
6- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
7- Afiyet olsun!
8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz.
