Yumuşacık Puf Puf Kabaran Patatesli Poğaça Tarifi

YazarEcem GüneşKategoriZorlukBaşlangıç

Verim15 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi25 dakikaToplam Süre40 dakika

 2 tane yumurta (Bir tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
 1 su bardağı ılık süt
 Yarım paket yaş maya
 1 büyük haşlanmış patates
 1 su bardağı sıvıyağ
 1 yemek kaşığı toz şeker
 1 tatlı kaşığı tuz
 Un
Üzeri için;
 Yumurta sarısı
 Susam

1

Yoğurma kabına yaş mayayı, şekeri, sütü, sıvı yağı, yumurtayı alıp karıştıralım. Haşlanmış patatesleri ezerek yoğurma kabına alalım. Kontrollü bir şekilde unumuzu ilave edip yoğuralım. Tuzumuzu da ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.

2

Üzerini kapatıp 20-25 dakika kadar mayalandırmaya bırakalım.

3

Mayalanan hamuru alıp havasını alalım. Ardından portakal büyüklüğünde parçalar alıp bezeler yapalım. Yaptığımız bezelerin içine peynirlerimizi koyup tekrar yuvarlayalım.

4

Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim ve üzerine yumurta sarısını sürelim. Susamlarımızı da serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında alt üst ayarda kontrollü bir şekilde pişirelim.

5

Afiyet olsun!

6

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için İlknur çokyaman Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Malzemeler

 2 tane yumurta (Bir tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
 1 su bardağı ılık süt
 Yarım paket yaş maya
 1 büyük haşlanmış patates
 1 su bardağı sıvıyağ
 1 yemek kaşığı toz şeker
 1 tatlı kaşığı tuz
 Un
Üzeri için;
 Yumurta sarısı
 Susam

Talimatlar

1

Yoğurma kabına yaş mayayı, şekeri, sütü, sıvı yağı, yumurtayı alıp karıştıralım. Haşlanmış patatesleri ezerek yoğurma kabına alalım. Kontrollü bir şekilde unumuzu ilave edip yoğuralım. Tuzumuzu da ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.

2

Üzerini kapatıp 20-25 dakika kadar mayalandırmaya bırakalım.

3

Mayalanan hamuru alıp havasını alalım. Ardından portakal büyüklüğünde parçalar alıp bezeler yapalım. Yaptığımız bezelerin içine peynirlerimizi koyup tekrar yuvarlayalım.

4

Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim ve üzerine yumurta sarısını sürelim. Susamlarımızı da serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında alt üst ayarda kontrollü bir şekilde pişirelim.

5

Afiyet olsun!

6

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Yumuşacık Puf Puf Kabaran Patatesli Poğaça Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*