YazarEcem GüneşZorlukBaşlangıç

Verim16 Porsiyon

Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi35 dakikaToplam Süre50 dakika

Keki için; 4 yumurta

1 su bardağı şeker

Bir çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı süt

Kabartma tozu

Vanilya

3 yemek kaşığı kakao

1 su bardağı un

Kekin üzerine dökmek için;1.5 su bardağı süt

Üzeri için; 1 kutu krem şanti (içinde iki tane oluyor 2side kullanılacak )

1 su bardağı süt

Ganaj için (isterseniz hazır bir paket çikolata sos kullanabilirsiniz )

1 paket krema

2 paket sütlü çikolata (180 gram)

Keki yumurta ve şekeri çırpalım kalan malzemeleri ekleyelim.

Katı yağ ile yağladığımız dikdörtgen borcama harcı döküp 180 derece de kürdan temiz çıkana kadar pişirelim.

Krem şantiyi 1 su bardak süt ile çırpalım.

Fırından çıkan kekin üzerine soğuyunca 1 su bardağı süt dökelim.

Kek tamamen soğuduğunda dolapta hazırda yapıp beklettiğimiz krem şantiyi üzerine yayalım ve ganajı hazırlayalım kremayı ısıtıp çikolataları içine atıp karıştıralım.

En üst kısmada ganajı döküp 3 saat dolapta soğutalım daha sonra servis yapalım isterseniz çikolata sosu da kullanabilirsiniz arkasındaki tarife göre yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Tarif için hatice.borcalan2011 instagram hesabına teşekkür ederiz.

Malzemeler