Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi

YazarEcem GüneşKategoriZorlukBaşlangıç

Verim8 Porsiyon
Hazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre40 dakika

 2 su bardağı yoğurt veya 1 su bardağı süzme yoğurt
 4 yemek kaşığı tarhana
 5 su bardağı su tuz
 2-3 diş sarımsak
 1 yemek kaşığı tereyağı
 Nane, toz kırmızı biber, pul biber

1

Bir kaseye yoğurdu, toz tarhanayı alalım ve üzerine suyu ilave edip karıştıralım.

2

Ardından tencereye alalım ve su ekleyip ocağın altını açalım. Ara ara karıştırarak kaynamasını bekleyelim. Tuzunu ekleyip tekrar karıştıralım.

3

Diğer taraftan yağı için sarımsakları rendeleyelim. Tavayı ocağa alalım ve üzerine tereyağını ve sarımsağı ekleyelim. Tereyağı eridikten sonra ocağın altını kapatalım ve istediğiniz baharatları ekleyip karıştıralım.

4

Kaynayan çorbanın üzerine tereyağını ekleyelim ve karıştırıp ocağın altını kapatalım. Çorbamız hazır.

5

Afiyet olsun!

6

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Mutfak felsefem Hatice Yüksel Youtube kanalına teşekkür ederiz.

 

Malzemeler

 2 su bardağı yoğurt veya 1 su bardağı süzme yoğurt
 4 yemek kaşığı tarhana
 5 su bardağı su tuz
 2-3 diş sarımsak
 1 yemek kaşığı tereyağı
 Nane, toz kırmızı biber, pul biber

Talimatlar

1

Bir kaseye yoğurdu, toz tarhanayı alalım ve üzerine suyu ilave edip karıştıralım.

2

Ardından tencereye alalım ve su ekleyip ocağın altını açalım. Ara ara karıştırarak kaynamasını bekleyelim. Tuzunu ekleyip tekrar karıştıralım.

3

Diğer taraftan yağı için sarımsakları rendeleyelim. Tavayı ocağa alalım ve üzerine tereyağını ve sarımsağı ekleyelim. Tereyağı eridikten sonra ocağın altını kapatalım ve istediğiniz baharatları ekleyip karıştıralım.

4

Kaynayan çorbanın üzerine tereyağını ekleyelim ve karıştırıp ocağın altını kapatalım. Çorbamız hazır.

5

Afiyet olsun!

6

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Yoğurtlu Tarhana Çorbası Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*