YazarEcem GüneşKategoriHamur İşi TarifleriZorlukBaşlangıçYoğurma kabına unu, mayayı ve tuzu ilave edip karıştıralım. Orasını açıp yavaş yavaş su ilave edip yoğurmaya başlayalım. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Kapağını kapatıp 5 dakika kadar dinlendirelim.
Dinlenen hamurun havasını alalım ve rulo haline getirip 11 eşit parçaya bölüp beze haline getirelim.
Bezelerin üzerine un serperek merdane ile çevirerek tava büyüklüğünde açalım.
Lavaşı kızgın tavada 30-40 saniye sürekli çevirerek pişirelim.
Afiyet olsun!
Tarif için Lezzetli taam Youtube kanalına teşekkür ederiz.
Malzemeler
Talimatlar
Yoğurma kabına unu, mayayı ve tuzu ilave edip karıştıralım. Orasını açıp yavaş yavaş su ilave edip yoğurmaya başlayalım. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Kapağını kapatıp 5 dakika kadar dinlendirelim.
Dinlenen hamurun havasını alalım ve rulo haline getirip 11 eşit parçaya bölüp beze haline getirelim.
Bezelerin üzerine un serperek merdane ile çevirerek tava büyüklüğünde açalım.
Lavaşı kızgın tavada 30-40 saniye sürekli çevirerek pişirelim.
Afiyet olsun!
