Yarım Asırlık Yumuşacık Lavaş Tarifi

YazarEcem GüneşKategoriZorlukBaşlangıç

Verim11 Porsiyon
Hazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi10 dakikaToplam Süre30 dakika

 4 su bardağı un
 1 tatlı kaşığı tuz
  1 tatlı kuru maya
  Aldığı kadar su

1

Yoğurma kabına unu, mayayı ve tuzu ilave edip karıştıralım. Orasını açıp yavaş yavaş su ilave edip yoğurmaya başlayalım. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Kapağını kapatıp 5 dakika kadar dinlendirelim.

2

Dinlenen hamurun havasını alalım ve rulo haline getirip 11 eşit parçaya bölüp beze haline getirelim.

3

Bezelerin üzerine un serperek merdane ile çevirerek tava büyüklüğünde açalım.

4

Lavaşı kızgın tavada 30-40 saniye sürekli çevirerek pişirelim.

5

Afiyet olsun!

Tarif için Lezzetli taam Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Malzemeler

 4 su bardağı un
 1 tatlı kaşığı tuz
  1 tatlı kuru maya
  Aldığı kadar su

Talimatlar

1

Yoğurma kabına unu, mayayı ve tuzu ilave edip karıştıralım. Orasını açıp yavaş yavaş su ilave edip yoğurmaya başlayalım. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Kapağını kapatıp 5 dakika kadar dinlendirelim.

2

Dinlenen hamurun havasını alalım ve rulo haline getirip 11 eşit parçaya bölüp beze haline getirelim.

3

Bezelerin üzerine un serperek merdane ile çevirerek tava büyüklüğünde açalım.

4

Lavaşı kızgın tavada 30-40 saniye sürekli çevirerek pişirelim.

5

Afiyet olsun!

Yarım Asırlık Yumuşacık Lavaş Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*