Woopie Pie Sandviç Kek Tarifi

YazarBeyza UysanZorlukBaşlangıç

Verim10 Porsiyon
Hazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi10 dakikaToplam Süre30 dakika

 100 gr tereyağı (Oda ısısında yumuşak olmalı)
 1 su bardağı toz şeker
 1 su bardağı süt (Varsa Buttermilk)
 1 adet yumurta
 3 yemek kaşığı kakao
 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
 1 paket vanilya
 3 su bardağı un
Kreması İçin:
 1 paket krem şanti tozu
 1/2 su bardağı soğuk süt

1

Oda ısınında yumuşamış tereyağı, şeker, vanilya ve yumurta uygun bir kaba alınır ve kremamsı bir doku elde edene kadar çırpılır. Ardından varsa buttermilk veya oda ısınında ki süt eklenir ve çırpılır.

2

Kakao, un ve kabartma tozu ayrı bir kase içeresinde karıştırılır ve 2-3 kere karışıma ilave edilir. Yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarında değişiklik olabilir. Hamurun kıvamı bildiğimiz kek hamurundan katı, kurabiye hamurundan cıvık olacaktır. Katı olduysa 1-2 yemek kaşığı süt ekleyebilirsiniz. Katı değilse azar azar un ekleyebilirsiniz.

3

Hazırladığınız hamuru krema sıkma torbası veya buzluk poşeti içeresine koyun. (İkiside yoksa bir kaşık yarımıyla tepsiye paylaştırabilirsiniz.)

4

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi içine cevizden biraz büyük olacak şekilde aralıklı sıkın.
Üzerleri düzgün olması için parmağınızı hafif ıslatarak düzleye bilirsiniz. Ardından önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin ve 10 dakika pişirin.

5

Kreması için bir kaba 1 paket toz kremşanti koyun. Üzerine yarım su bardağı soğuk sütü ekleyip mikser ile çırpın.

6

Daha sonra pişen ve soğumuş olan keklerden bir tane alın kaşık veya sıkma torbası yarımıyla kremayı kekin ortasına koyun. Bir diğer kek ile kremanın üzerini kapatın ve hafifçe bastırın. İsteğe bağlı üzerine eritilmiş çikolatayla süsleyebilirsiniz. 1 saat kadar dinlenme süresinden sonra servis edebilirsiniz.

7

Afiyet olsun!

Tarif için ikosun_mutfagi İnstagram hesabına teşekkür ederiz.

 

Malzemeler

 100 gr tereyağı (Oda ısısında yumuşak olmalı)
 1 su bardağı toz şeker
 1 su bardağı süt (Varsa Buttermilk)
 1 adet yumurta
 3 yemek kaşığı kakao
 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
 1 paket vanilya
 3 su bardağı un
Kreması İçin:
 1 paket krem şanti tozu
 1/2 su bardağı soğuk süt

Talimatlar

1

Oda ısınında yumuşamış tereyağı, şeker, vanilya ve yumurta uygun bir kaba alınır ve kremamsı bir doku elde edene kadar çırpılır. Ardından varsa buttermilk veya oda ısınında ki süt eklenir ve çırpılır.

2

Kakao, un ve kabartma tozu ayrı bir kase içeresinde karıştırılır ve 2-3 kere karışıma ilave edilir. Yumurtanın büyüklüğüne göre un miktarında değişiklik olabilir. Hamurun kıvamı bildiğimiz kek hamurundan katı, kurabiye hamurundan cıvık olacaktır. Katı olduysa 1-2 yemek kaşığı süt ekleyebilirsiniz. Katı değilse azar azar un ekleyebilirsiniz.

3

Hazırladığınız hamuru krema sıkma torbası veya buzluk poşeti içeresine koyun. (İkiside yoksa bir kaşık yarımıyla tepsiye paylaştırabilirsiniz.)

4

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisi içine cevizden biraz büyük olacak şekilde aralıklı sıkın.
Üzerleri düzgün olması için parmağınızı hafif ıslatarak düzleye bilirsiniz. Ardından önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin ve 10 dakika pişirin.

5

Kreması için bir kaba 1 paket toz kremşanti koyun. Üzerine yarım su bardağı soğuk sütü ekleyip mikser ile çırpın.

6

Daha sonra pişen ve soğumuş olan keklerden bir tane alın kaşık veya sıkma torbası yarımıyla kremayı kekin ortasına koyun. Bir diğer kek ile kremanın üzerini kapatın ve hafifçe bastırın. İsteğe bağlı üzerine eritilmiş çikolatayla süsleyebilirsiniz. 1 saat kadar dinlenme süresinden sonra servis edebilirsiniz.

7

Afiyet olsun!

Woopie Pie Sandviç Kek Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*