Vitamin Deposu Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi

YazarEcem GüneşZorlukBaşlangıç

Verim8 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre45 dakika

 1 su bardağı kırmızı mercimek
 Yarım çay bardağı bulgur
  1 küçük boy patates
 3-4 dal brokoli
 1 küçük boy havuç
 1 küçük boy soğan
  2 litre su
 2-3 diş sarımsak
 Tuz
Sosu için;
 1 yemek kaşığı tereyağı
 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
 1 tatlı kaşığı nane ve pul biber

1

Tenceremize mercimeği, bulguru, brokoliyi, havucu, patatesi, iri doğranmış soğanı ve sarımsakları alalım. Üzerine suyumuzu ekleyelim ve tüm sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.

2

Pişen sebzelerimizi blenderdan geçirelim.

3

Sosu için bir tavaya tereyağını ve sıvı yağı alalım içerisine nane, pul biber ekleyip karıştıralım.

4

Ardından çorbamıza ilave edelim ve karıştıralım.

5

Afiyet olsun!

Tarif için BECERİKLİ ANNE Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Malzemeler

 1 su bardağı kırmızı mercimek
 Yarım çay bardağı bulgur
  1 küçük boy patates
 3-4 dal brokoli
 1 küçük boy havuç
 1 küçük boy soğan
  2 litre su
 2-3 diş sarımsak
 Tuz
Sosu için;
 1 yemek kaşığı tereyağı
 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
 1 tatlı kaşığı nane ve pul biber

Talimatlar

1

Tenceremize mercimeği, bulguru, brokoliyi, havucu, patatesi, iri doğranmış soğanı ve sarımsakları alalım. Üzerine suyumuzu ekleyelim ve tüm sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.

2

Pişen sebzelerimizi blenderdan geçirelim.

3

Sosu için bir tavaya tereyağını ve sıvı yağı alalım içerisine nane, pul biber ekleyip karıştıralım.

4

Ardından çorbamıza ilave edelim ve karıştıralım.

5

Afiyet olsun!

Vitamin Deposu Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*