3 su bardağı kaynamış suya 1 su bardağı kırmızı mercimek katın ve pişirin. Mercimek suyunu tam çekmemiş kıvamdayken ince bulguru üzerine ekleyip karıştırın ve kapağını kapatıp 20 dakika kadar bekleyin.
Daha sonra sıvı yağda öldürdüğünüz soğanı, pul biberi, karabiberi ve tuzu bulgurun üstüne ekleyip güzelce yoğurun.
Yeşil soğanı ince ince kıyıp ilave edin ve 10 dakika kadar daha yoğurun. Sonra istediğiniz şekli vererek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Tarif için " Kübra Akgün'e " Teşekkür ederiz.
Malzemeler
Talimatlar
3 su bardağı kaynamış suya 1 su bardağı kırmızı mercimek katın ve pişirin. Mercimek suyunu tam çekmemiş kıvamdayken ince bulguru üzerine ekleyip karıştırın ve kapağını kapatıp 20 dakika kadar bekleyin.
Daha sonra sıvı yağda öldürdüğünüz soğanı, pul biberi, karabiberi ve tuzu bulgurun üstüne ekleyip güzelce yoğurun.
Yeşil soğanı ince ince kıyıp ilave edin ve 10 dakika kadar daha yoğurun. Sonra istediğiniz şekli vererek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!
