Tam Ölçülü 5 Dakika Kurabiyesi Tarifi

YazarEcem GüneşKategoriZorlukBaşlangıç

Verim20 Porsiyon
Hazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre40 dakika

 150 gr tereyağı
 Yarım çay bardağı sıvı yağ (kullandığım bardak ölçüsü 200 ml)
 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
 1 adet yumurta
 1 paket kabartma tozu
 1 paket vanilya
 1 su bardağı un
  3 su bardağı mısır ya da buğday nişastası

1

Derin bir kaba oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvı yağını, yumurtayı, pudra şekerini, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.

2

Karışıma unu ekleyip tekrar karıştırın. Daha sonra yavaş yavaş yedirerek nişastayı ilave edelim ve hamuru yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur olması gerekiyor.

3

Kıvama gelen hamurdan parçalar kopararak şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın kabına aralarında birer parmak boşluk olacak şekilde dizin.

4

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika boyunca üzeri beyaz kalacak şekilde pişirin. (Pişirme süresi fırında fırına göre değiştiğinden rengi değişmeden çatlamaya başladığında fırından alın)

5

Afiyet olsun!

Tarif için Seval Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Malzemeler

 150 gr tereyağı
 Yarım çay bardağı sıvı yağ (kullandığım bardak ölçüsü 200 ml)
 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
 1 adet yumurta
 1 paket kabartma tozu
 1 paket vanilya
 1 su bardağı un
  3 su bardağı mısır ya da buğday nişastası

Talimatlar

1

Derin bir kaba oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvı yağını, yumurtayı, pudra şekerini, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.

2

Karışıma unu ekleyip tekrar karıştırın. Daha sonra yavaş yavaş yedirerek nişastayı ilave edelim ve hamuru yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur olması gerekiyor.

3

Kıvama gelen hamurdan parçalar kopararak şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın kabına aralarında birer parmak boşluk olacak şekilde dizin.

4

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika boyunca üzeri beyaz kalacak şekilde pişirin. (Pişirme süresi fırında fırına göre değiştiğinden rengi değişmeden çatlamaya başladığında fırından alın)

5

Afiyet olsun!

Tam Ölçülü 5 Dakika Kurabiyesi Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*