Şerbeti için bir kaba şekeri ve suyu alıp, şeker iyice eriyene dek karıştırın. Bu tarifte şerbeti kaynatmayacağız.
Diğer yandan bir tencereye tereyağını alıp eritin. Eriyen tereyağının içine unu ilave edip kısık ateşte ağır ağır kavurun. Unun kokusu çıkıp rengi dönene dek yaklaşık 10 dakika kavurma işlemine devam edin.
Unun rengi istediğiniz kıvama geldiğinde içine hazırladığınız şerbeti azar azar döküp sürekli karıştırarak yedirin. Helva, şerbetini iyice çektikten sonra biraz dinlendirip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Tarif için Sinemce Lezzetler Youtube kanalına teşekkür ederiz.
Malzemeler
Talimatlar
Şerbeti için bir kaba şekeri ve suyu alıp, şeker iyice eriyene dek karıştırın. Bu tarifte şerbeti kaynatmayacağız.
Diğer yandan bir tencereye tereyağını alıp eritin. Eriyen tereyağının içine unu ilave edip kısık ateşte ağır ağır kavurun. Unun kokusu çıkıp rengi dönene dek yaklaşık 10 dakika kavurma işlemine devam edin.
Unun rengi istediğiniz kıvama geldiğinde içine hazırladığınız şerbeti azar azar döküp sürekli karıştırarak yedirin. Helva, şerbetini iyice çektikten sonra biraz dinlendirip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
