Tam Kıvamında Mükemmel Angelika Eriği Reçeli

YazarBeyza UysanZorlukBaşlangıç

Verim2 Porsiyon
Hazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre40 dakika

 1 kilo mürdüm eriği
 1 su bardağı şeker
 Yarım limonun suyu

1

Mürdüm eriklerini iyice yıkadıktan sonra çekirdeklerini çıkarıp dörde bölün. Tencereye aldığınız eriklerin üzerine toz şekeri döküp kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde pişmeye bırakın.

2

Şeker eriyip erikler sulandıktan sonra kapağını açıp kaynatmaya devam edin. Kıvam alana dek yaklaşık 40-50 dakika kaynattığınız reçele en son limon suyunu ilave edip, 10 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.

3

Sıcak sıcak kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatın ve hemen ters çevirin. 1 gece ters beklettikten sonra düz çevirip aylarca muhafaza edebilirsiniz.

4

Afiyet olsun!

Malzemeler

 1 kilo mürdüm eriği
 1 su bardağı şeker
 Yarım limonun suyu

Talimatlar

1

Mürdüm eriklerini iyice yıkadıktan sonra çekirdeklerini çıkarıp dörde bölün. Tencereye aldığınız eriklerin üzerine toz şekeri döküp kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde pişmeye bırakın.

2

Şeker eriyip erikler sulandıktan sonra kapağını açıp kaynatmaya devam edin. Kıvam alana dek yaklaşık 40-50 dakika kaynattığınız reçele en son limon suyunu ilave edip, 10 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.

3

Sıcak sıcak kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatın ve hemen ters çevirin. 1 gece ters beklettikten sonra düz çevirip aylarca muhafaza edebilirsiniz.

4

Afiyet olsun!

Tam Kıvamında Mükemmel Angelika Eriği Reçeli

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*