Sütsüz Yumurtasız Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi

YazarBeyza UysanZorlukBaşlangıç

Verim25 Porsiyon
Hazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi15 dakikaToplam Süre35 dakika

 250 gr tereyağı
 1 su bardağı sıvı yağ
 1 su bardağı su
 2 paket kabartma tozu
 1 tatlı kaşığı toz şeker
 1 tatlı kaşığı tuz
 1 yemek kaşığı limon suyu
 1 yemek kaşığı elma sirkesi
 Aldığı kadar un (yaklaşık bir kilo kadar)
Üzeri için;
 2 yemek kaşığı pekmez
 Bir çay bardağı su
 Susam

1

Malzemeleri sırası ile kabımıza katip iyice yoğuralım. Hamurumuzu yumuşak ele yapışmayan bir hamur kıvamına getirelim. Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler kopartıp örgülü şekli verelim.

2

Bir kaba iki yemek kaşığı pekmezi ve suyu koyup karıştıralım. Örgülü şekil verdiğimiz kurabiyelerimizi tek tek alıp önce pekmezli suya bandıralım.

3

Oradan çıkartıp suyunu hafifçe süzdürüp üzerine susam serpelim. Bu şekilde yapıp tepsimize dizelim. 250 dereceli fırında 15 dk kadar kızarana kadar pişirelim.

4

Afiyet olsun!

Tarif için Ömür Alşan'a teşekkür ederiz.

Malzemeler

 250 gr tereyağı
 1 su bardağı sıvı yağ
 1 su bardağı su
 2 paket kabartma tozu
 1 tatlı kaşığı toz şeker
 1 tatlı kaşığı tuz
 1 yemek kaşığı limon suyu
 1 yemek kaşığı elma sirkesi
 Aldığı kadar un (yaklaşık bir kilo kadar)
Üzeri için;
 2 yemek kaşığı pekmez
 Bir çay bardağı su
 Susam

Talimatlar

1

Malzemeleri sırası ile kabımıza katip iyice yoğuralım. Hamurumuzu yumuşak ele yapışmayan bir hamur kıvamına getirelim. Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler kopartıp örgülü şekli verelim.

2

Bir kaba iki yemek kaşığı pekmezi ve suyu koyup karıştıralım. Örgülü şekil verdiğimiz kurabiyelerimizi tek tek alıp önce pekmezli suya bandıralım.

3

Oradan çıkartıp suyunu hafifçe süzdürüp üzerine susam serpelim. Bu şekilde yapıp tepsimize dizelim. 250 dereceli fırında 15 dk kadar kızarana kadar pişirelim.

4

Afiyet olsun!

Sütsüz Yumurtasız Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*