Bir kaba yumurtayı ve şekeri alalım. Şeker eriyinceye kadar güzel bir şekilde çırpalım. Yaklaşık 3-4 dakika kadar çırpalım.
Daha sonra sıvı yağımızı ekleyelim ve portakalımızın bir tanesini rendenin ince kısmıyla rendeleyip suyunu sıkıp içine koyalım ve tekrar güzelce karıştıralım.
En son elekten geçirdiğimiz unu, vanilyayı ve kabartma tozunu da ekleyip tüm malzemeleri iyice karıştıralım.
22 cm çapında bir kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt ekleyelim ve tereyağını yağlı kağıdımıza sürelim.
Diğer portakalımızı alıp ince ince dilimleyelim ve kalıbımızın tabanına yerleştirelim. Dilerseniz üzerine toz şeker serpebilirsiniz.
Daha sonra kek hamurumuzu üzerine ilave edelim ve yayalım.
170 derece fırında 30-35 dakika boyunca kontrollü bir şekilde pişirelim.
Piştikten sonra ilk sıcaklığı gidince yağlı kağıdımızı alıp ters çevirelim. Servise hazır.
Afiyet olsun!
Tarif için Hobbyolog Youtube kanalına teşekkür ederiz.
Malzemeler
Talimatlar
Bir kaba yumurtayı ve şekeri alalım. Şeker eriyinceye kadar güzel bir şekilde çırpalım. Yaklaşık 3-4 dakika kadar çırpalım.
Daha sonra sıvı yağımızı ekleyelim ve portakalımızın bir tanesini rendenin ince kısmıyla rendeleyip suyunu sıkıp içine koyalım ve tekrar güzelce karıştıralım.
En son elekten geçirdiğimiz unu, vanilyayı ve kabartma tozunu da ekleyip tüm malzemeleri iyice karıştıralım.
22 cm çapında bir kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt ekleyelim ve tereyağını yağlı kağıdımıza sürelim.
Diğer portakalımızı alıp ince ince dilimleyelim ve kalıbımızın tabanına yerleştirelim. Dilerseniz üzerine toz şeker serpebilirsiniz.
Daha sonra kek hamurumuzu üzerine ilave edelim ve yayalım.
170 derece fırında 30-35 dakika boyunca kontrollü bir şekilde pişirelim.
Piştikten sonra ilk sıcaklığı gidince yağlı kağıdımızı alıp ters çevirelim. Servise hazır.
Afiyet olsun!
