Sıvı Yağ İle İpek Kıvamında Un Helvası Tarifi

YazarBeyza UysanZorlukBaşlangıç

Verim6 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre45 dakika

 1 Su bardağı sıvıyağ
 2 su bardağı un
Şerbeti için;
 1.5 su bardağı toz şeker
 2.5 su bardağı su
 Arzuya göre ceviz içi

1

Sıvı yağı tavamıza alalım. İçine unumuzu ekleyelim.

2

Orta ateşte devamlı karıştırarak kavuralım.

3

Diğer taraftan şerbetimizi hazırlayalım. Tenceremizin içine şekeri ve suyu ekleyelim. Şerbeti kaynatmayalım sadece şekeri eriyene kadar bekletelim. 3-5 dakika yeterli olacaktır.

4

Unumuz iyice kavrulunca şerbetimizi ocaktan alalım ve unumuzun üzerine dökelim. Topaklanmasın diye hemen kaşığımızla karşılaştıralım. Suyunu çektikten sonra birkaç dakika daha kıvamı gelene kadar karıştıralım.

5

Arzuya göre içine ceviz içi veya fındık içi koyup karıştıralım. Bir tabağa alıp servis edebilirsiniz.

6

Afiyet olsun!

Tarif için Mutfağa Dair Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Malzemeler

 1 Su bardağı sıvıyağ
 2 su bardağı un
Şerbeti için;
 1.5 su bardağı toz şeker
 2.5 su bardağı su
 Arzuya göre ceviz içi

Talimatlar

1

Sıvı yağı tavamıza alalım. İçine unumuzu ekleyelim.

2

Orta ateşte devamlı karıştırarak kavuralım.

3

Diğer taraftan şerbetimizi hazırlayalım. Tenceremizin içine şekeri ve suyu ekleyelim. Şerbeti kaynatmayalım sadece şekeri eriyene kadar bekletelim. 3-5 dakika yeterli olacaktır.

4

Unumuz iyice kavrulunca şerbetimizi ocaktan alalım ve unumuzun üzerine dökelim. Topaklanmasın diye hemen kaşığımızla karşılaştıralım. Suyunu çektikten sonra birkaç dakika daha kıvamı gelene kadar karıştıralım.

5

Arzuya göre içine ceviz içi veya fındık içi koyup karıştıralım. Bir tabağa alıp servis edebilirsiniz.

6

Afiyet olsun!

Sıvı Yağ İle İpek Kıvamında Un Helvası Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*