Şekersiz Unsuz Balkabağı Kurabiyesi Tarifi

YazarEcem GüneşZorlukBaşlangıç

Verim25 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi35 dakikaToplam Süre50 dakika

 2 dilim balkabağı
 1 bardak yulaf ezmesi
 Yarım bardak ceviz içi
 Bir adet yumurta, kuru üzüm, kayısı, kuş üzümü
 2 kaşık mısır unu
 Yarım çay bardağı bal
 Kabartma tozu
 Vanilya
Baharatları İçin;
 Kimyon
 Tarçın
 Bir su bardağı keten tohumu
 Susam
 Hindistan cevizi
 Hindistan cevizi yağı
 Yeni bahar
 Zerdecal

1

Öncelikle balkabağını yıkayıp ayıklayalım ve rendeleyelip bir tencereye alalım. Tencerimizi ocağa koyup yaklaşık 10 dakika pişirelim. Pişen bal kabağını soğuması için bekletelim.

2

Soğuyan balkabağını karıştırma kabımıza alıp içine yulaf ezmesi, yumurta, hindistan cevizi ve yağını, ceviz içini, kuru üzümleri, kuş üzümünü, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edelim. Güzel karıştıralım ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye elimizle yuvarlayıp dizelim.

3

Daha sonra bezelerimizin üzerine susam serpelim ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim.

4

Afiyet olsun.

Tarif için " Hatice Tınaztepe'ye " Teşekkür ederiz.

Malzemeler

 2 dilim balkabağı
 1 bardak yulaf ezmesi
 Yarım bardak ceviz içi
 Bir adet yumurta, kuru üzüm, kayısı, kuş üzümü
 2 kaşık mısır unu
 Yarım çay bardağı bal
 Kabartma tozu
 Vanilya
Baharatları İçin;
 Kimyon
 Tarçın
 Bir su bardağı keten tohumu
 Susam
 Hindistan cevizi
 Hindistan cevizi yağı
 Yeni bahar
 Zerdecal

Talimatlar

1

Öncelikle balkabağını yıkayıp ayıklayalım ve rendeleyelip bir tencereye alalım. Tencerimizi ocağa koyup yaklaşık 10 dakika pişirelim. Pişen bal kabağını soğuması için bekletelim.

2

Soğuyan balkabağını karıştırma kabımıza alıp içine yulaf ezmesi, yumurta, hindistan cevizi ve yağını, ceviz içini, kuru üzümleri, kuş üzümünü, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edelim. Güzel karıştıralım ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye elimizle yuvarlayıp dizelim.

3

Daha sonra bezelerimizin üzerine susam serpelim ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim.

4

Afiyet olsun.

Şekersiz Unsuz Balkabağı Kurabiyesi Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*