Sadece 1 Patates İle Evde Çıtır Çıtır Patates Cipsi Tarifi

YazarBeyza UysanZorlukBaşlangıç

Verim4 Porsiyon
Hazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi10 dakikaToplam Süre20 dakika

 1 adet patates
 Tuz
Kızartmak için;
  Sıvı yağ

1

Öncelikle patateslerin kabuklarını iyice soyup yıkayın. Yıkadığınız patatesleri ince ince dilimleyin.

2

Dilimlediğiniz patateslerin nişastası tamamen çıkana kadar 3 kez bol suda yıkayın.

3

Daha sonra yıkadığınız patatesleri bir kaba alıp üzerini geçecek kadar su doldurun. İçine 7--8 adet buz atıp yarım saat buzlu suda bekletin.

4

Yarım saat sonunda patateslerin suyunu süzüp iyice kurulayın.

5

İyice kuruttuğunuz patatesleri bol kızgın yağda kızartın. Yağ çekmemesi için yağın iyice kızgın olmasına dikkat edin.

6

Kızarttığınız patates cipslerin üzerine damak tadınıza göre tuz serpip harmanladıktan sonra servis edebilirsiniz.

7

Afiyet olsun!

Tarif için Fatma'nın Mutfağından Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Malzemeler

 1 adet patates
 Tuz
Kızartmak için;
  Sıvı yağ

Talimatlar

1

Öncelikle patateslerin kabuklarını iyice soyup yıkayın. Yıkadığınız patatesleri ince ince dilimleyin.

2

Dilimlediğiniz patateslerin nişastası tamamen çıkana kadar 3 kez bol suda yıkayın.

3

Daha sonra yıkadığınız patatesleri bir kaba alıp üzerini geçecek kadar su doldurun. İçine 7--8 adet buz atıp yarım saat buzlu suda bekletin.

4

Yarım saat sonunda patateslerin suyunu süzüp iyice kurulayın.

5

İyice kuruttuğunuz patatesleri bol kızgın yağda kızartın. Yağ çekmemesi için yağın iyice kızgın olmasına dikkat edin.

6

Kızarttığınız patates cipslerin üzerine damak tadınıza göre tuz serpip harmanladıktan sonra servis edebilirsiniz.

7

Afiyet olsun!

Sadece 1 Patates İle Evde Çıtır Çıtır Patates Cipsi Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*