Poşetle Sarılan Kalem Gibi Yaprak Sarma Tarifi

YazarEcem GüneşKategoriZorlukBaşlangıç

Verim8 Porsiyon
Hazırlama Süresi25 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre55 dakika

 1 kilo yaprak
 2 adet büyük boy kuru soğan
 4 diş sarımsak
 2 su bardağı pirinç
 1 yemek kaşığı domates salçası
 1 yemek kaşığı biber salçası
 2 tatlı kaşığı kırımızı toz biber
 Yarım çay kaşığı karabiber
 1 çay kaşığı pul biber
 2 tatlı kaşığı sumak
 Yarım tatlı kaşığı reyhan
 Yeteri kadar tuz
 3 tatlı kaşığı kuru maydanoz
 Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ
Üzeri için;
 Yarım çay bardağı sıvı yağ

1

İç harcı için soğanları ve sarımsakları rendeleyin. Ardından yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri, salçayı, zeytin yağını ve baharatları ekleyip güzelce karıştırın.

2

Yıkayıp tuzunu çıkardığımız yaprakları damarları kısımları üst kısımda kalacak şekilde masaya koyun. Ardından iç harcını uç kısmına koyun ve kenarlarını kapatarak klasik rulo şeklinde sarın.

3

Pratik yöntemi ise bir ince olmayan bir poşeti alın ve yaprağı koyun içine harcını ilave edin. Daha sonra kenarlarını kapatıp poşetin üst kısmından sıkıca çekerek yaprağı sarın.

4

Tencereye yaprakların saplarını ve birkaç tane yaprak dizin ve üzerine sardığını yaprakları yerleştirin. Ardın sıvı yağı ilave edip bir tabak ile kapatın. Üzerini geçecek su ilave edin ve kapağını kapatın. Önce yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.

5

Afiyet olsun!

6

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Hayalimdeki Yemekler Youtube kanalına teşekkğr ederiz.

 

Malzemeler

 1 kilo yaprak
 2 adet büyük boy kuru soğan
 4 diş sarımsak
 2 su bardağı pirinç
 1 yemek kaşığı domates salçası
 1 yemek kaşığı biber salçası
 2 tatlı kaşığı kırımızı toz biber
 Yarım çay kaşığı karabiber
 1 çay kaşığı pul biber
 2 tatlı kaşığı sumak
 Yarım tatlı kaşığı reyhan
 Yeteri kadar tuz
 3 tatlı kaşığı kuru maydanoz
 Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ
Üzeri için;
 Yarım çay bardağı sıvı yağ

Talimatlar

1

İç harcı için soğanları ve sarımsakları rendeleyin. Ardından yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri, salçayı, zeytin yağını ve baharatları ekleyip güzelce karıştırın.

2

Yıkayıp tuzunu çıkardığımız yaprakları damarları kısımları üst kısımda kalacak şekilde masaya koyun. Ardından iç harcını uç kısmına koyun ve kenarlarını kapatarak klasik rulo şeklinde sarın.

3

Pratik yöntemi ise bir ince olmayan bir poşeti alın ve yaprağı koyun içine harcını ilave edin. Daha sonra kenarlarını kapatıp poşetin üst kısmından sıkıca çekerek yaprağı sarın.

4

Tencereye yaprakların saplarını ve birkaç tane yaprak dizin ve üzerine sardığını yaprakları yerleştirin. Ardın sıvı yağı ilave edip bir tabak ile kapatın. Üzerini geçecek su ilave edin ve kapağını kapatın. Önce yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.

5

Afiyet olsun!

6

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Poşetle Sarılan Kalem Gibi Yaprak Sarma Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*