Tencereye sıvı yağı ve tereyağı alalım.
Eriyen yağımızın üzerine unu ilave edip rengi dönene kadar kavuralım.
Üzerine tavuk suyunu ilave edip karıştıralım. Ardından pirinçleri ilave edip pirinçler yumuşayana kadar pişirelim.
Çorbanın terbiyesi için bir kaseye yoğurdu, yumurta sarısını, limon suyunu, rendelenmiş sarımsağı alıp pürüzsüz bir kıvam olana kadar çırpalım.
Pirinçler piştikten sonra hazırladığımız terbiyenin içerisine suyundan bir kepçe alalım ve ılıtalım. Ardından çorbamızın içerisine sürekli karıştırarak dökelim. Kaynamaya bırakalım.
Kaynadıktan sonra didiklenmiş tavuklarımızı ilave edelim. Karabiberi ve tuzu ilave edip karıştıralım. Üzerine tereyağı sos gezdirerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Pratik Tarifler Youtube kanalına teşekkür ederiz.
Malzemeler
Talimatlar
Tencereye sıvı yağı ve tereyağı alalım.
Eriyen yağımızın üzerine unu ilave edip rengi dönene kadar kavuralım.
Üzerine tavuk suyunu ilave edip karıştıralım. Ardından pirinçleri ilave edip pirinçler yumuşayana kadar pişirelim.
Çorbanın terbiyesi için bir kaseye yoğurdu, yumurta sarısını, limon suyunu, rendelenmiş sarımsağı alıp pürüzsüz bir kıvam olana kadar çırpalım.
Pirinçler piştikten sonra hazırladığımız terbiyenin içerisine suyundan bir kepçe alalım ve ılıtalım. Ardından çorbamızın içerisine sürekli karıştırarak dökelim. Kaynamaya bırakalım.
Kaynadıktan sonra didiklenmiş tavuklarımızı ilave edelim. Karabiberi ve tuzu ilave edip karıştıralım. Üzerine tereyağı sos gezdirerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
