Yazdırma Seçenekleri:

Peynirli Yumuşacık Kahvaltılık Çörek Tarifi

Verim7 PorsiyonHazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre30 dakika

 1 su bardağından biraz eksik ılık süt (150 ml)
 1 adet yumurta
 1 tatlı kaşığı instant maya
 1 çay kaşığı şeker
 1 çay kaşığı tuz
 2 yemek kaşığı sıvı yağ
 2 su bardağı un
 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ve mozeralla peyniri
Üzeri İçin:
 1 adet yumurta sarısı
1

Yoğurma kabına ılık süt, instant maya ve toz şekeri ekleyip karıştalım.

2

Daha sonra yumurta ilave edelim ve kontrollü bir şekilde unu ekledikten sonra sıvı yağ da ekleyip yoğurmaya başlayalım.

3

Streç film ile üzerini kapatıp yaklaşık 1 saat mayalanması için bırakalım.

4

Tezgahımıza un serpelim ve hamuru toparlayıp beze haline getirelim.

5

Rendelenmiş peyniri top haline getirelim. Hamurumuzun üzerine koyacak kadar merdane ile hamuru açalım.

6

Rendelenmiş peyniri hamurun ortasına koyduktan sonra hamurumuzu kenarlardan orta da kapatacak şekilde toplayalım.

7

Tekrardan tezgaha un serpip hamurumuzun içi açılmayacak şekilde merdane ile servis tabağı büyüklüğünde açalım.

8

Yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine hamurumuzu yerleştirelim. Hamurumuzun üzerine yumurta sarısı sürelim ve süsleme için rendelenmiş peyniri serpelim.

9

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı ve üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirelim.

10

İsteğe bağlı olarak pişen çöreğimizin üzerine terayağı gezdirelim.

11

Afiyet Olsun!

Besin Değerleri

Porsiyon 7