Patates püresi için;
1 kg patates
80 gram tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Köftesi için;
400 gram kıyma
1 soğan
2 diş sarımsak
1 yumurta
1 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Maydanoz
Tuz, karabiber, toz kırmızı biber
Sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
100 ml su
Tuz, karabiber, toz kırmızı biber
Üzeri için;
Kaşar peyniri
