Pastane Usülü Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifi

YazarEcem GüneşZorlukBaşlangıç

Verim42 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi35 dakikaToplam Süre50 dakika

 1 yumurta sarısı ( beyazını üzeri için ayıralım )
 125 gram tereyağı
 1 çay bardağı sıvı yağ
 1 çay bardağı su
 1 tatlı kaşığı sirke
 3 tatlı kaşığı şeker
 1 çay kaşığı tuz
 1 çay kaşığı kabartma tozu
 6 çay bardağı un
Üzeri İçin;
 2 yemek kaşığı susam

1

Yoğurma kabına tereyağı, sirke, sıvı yağ, şeker, tuz ve yumurta sarısı ilave edip iyice karıştıralım daha sonra üzerine un ve kabartma tozu ilave edip yoğurmaya başlayalım. Daha sonra hamurdan bezeler alalım ve silindir şeklini verelim.

2

Silindir şekli verdiğimiz hamuru yağlayalım ve susama bandırıp cevizden küçük bezeler koparalım. Kopardığımız bezeleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.

3

Önceden ısıttığımız 180 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim ve servis edelim.

4

Afiyet olsun!

Tarif için Kübra Akgün'e teşekkür ederiz.

Malzemeler

 1 yumurta sarısı ( beyazını üzeri için ayıralım )
 125 gram tereyağı
 1 çay bardağı sıvı yağ
 1 çay bardağı su
 1 tatlı kaşığı sirke
 3 tatlı kaşığı şeker
 1 çay kaşığı tuz
 1 çay kaşığı kabartma tozu
 6 çay bardağı un
Üzeri İçin;
 2 yemek kaşığı susam

Talimatlar

1

Yoğurma kabına tereyağı, sirke, sıvı yağ, şeker, tuz ve yumurta sarısı ilave edip iyice karıştıralım daha sonra üzerine un ve kabartma tozu ilave edip yoğurmaya başlayalım. Daha sonra hamurdan bezeler alalım ve silindir şeklini verelim.

2

Silindir şekli verdiğimiz hamuru yağlayalım ve susama bandırıp cevizden küçük bezeler koparalım. Kopardığımız bezeleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.

3

Önceden ısıttığımız 180 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim ve servis edelim.

4

Afiyet olsun!

Pastane Usülü Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*