Pamuk Gibi Yumuşacık Sodalı Köfte Tarifi

Verim4 PorsiyonHazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre45 dakika

500 gr kıyma

1 kuru soğan (suyu sıkılmış)

1 yumurta

1 çay bardağı galeta unu

1 çay bardağı soda

Tuz,

Karabiber,

Kırmızı biber

Maydanoz

Köftelerin içine tüm malzemeleri katıp özleşene kadar yoğurunuz.

Ceviz büyüklüğünde parçalar alınız ve şekil veriniz.

İster yağda ister fırında pişirerek servis yapınız.

Afiyet olsun!

Besin Değerleri

Porsiyon 4