Pamuk Gibi Puf Puf Balon Bazlama Tarifi

YazarEcem GüneşZorlukBaşlangıç

Verim14 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi10 dakikaToplam Süre25 dakika

 1 su bardağı süt
 1.5 su bardağı su
 1 yemek kaşığı toz şeker
 1 paket instant maya
 1 tatlı kaşığı tuz
 5.5 - 6 su bardağı un

1

Karıştırma kabına süt, su, toz şeker ve instant maya ilave edip karıştırdıktan sonra, tuz ve unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Üzerini streç filmle kapatıp 45-50 dakika mayalanması için bekleyelim. Mayalanan hamurun havasını alarak unladığımız tezgahın üzerinde az daha yoğuralım.

2

Hamuru rulo haline getirip mandaline büyüklüğünde bezelere ayıralım. Bezelerden birini tezgaha alıp unlayarak servis tabağı büyüklüğünde açalım. Açtığımız hamuru temiz bir örtünün üzerine alıp üstünü de kapatalım.

3

Tavamızı ısıttıktan sonra açmalarımızı tavamızda altı ve üstü pişene kadar kabardıkça çevirerek pişirelim. Daha sonra da servis edelim.

4

Afiyet olsun!

Tarif için Şükra'nın Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Malzemeler

 1 su bardağı süt
 1.5 su bardağı su
 1 yemek kaşığı toz şeker
 1 paket instant maya
 1 tatlı kaşığı tuz
 5.5 - 6 su bardağı un

Talimatlar

1

Karıştırma kabına süt, su, toz şeker ve instant maya ilave edip karıştırdıktan sonra, tuz ve unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Üzerini streç filmle kapatıp 45-50 dakika mayalanması için bekleyelim. Mayalanan hamurun havasını alarak unladığımız tezgahın üzerinde az daha yoğuralım.

2

Hamuru rulo haline getirip mandaline büyüklüğünde bezelere ayıralım. Bezelerden birini tezgaha alıp unlayarak servis tabağı büyüklüğünde açalım. Açtığımız hamuru temiz bir örtünün üzerine alıp üstünü de kapatalım.

3

Tavamızı ısıttıktan sonra açmalarımızı tavamızda altı ve üstü pişene kadar kabardıkça çevirerek pişirelim. Daha sonra da servis edelim.

4

Afiyet olsun!

Pamuk Gibi Puf Puf Balon Bazlama Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*