Özel Soslu Dışı Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık Tavuk Tarifi

YazarEcem GüneşZorlukBaşlangıç

Verim8 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi45 dakikaToplam Süre1 saat

 8 adet tavuk baget
 1,5 su bardağı süt
 1 su bardağı su
Bulamak için;
 Yarım su bardağından biraz fazla un
 2 yemek kaşığı galete unu
 1 çay kaşığı pulbiber
 1 çay kaşığı karabiber
 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
 1 çay kaşığı zerdeçal
 2 çay kaşığı tuz
Sürmek için;
 yarım çay bardağı süt
 1 adet yumurta
 tuz
Kızartmak için;
 Sıvı yağ

1

Tavuk bagetleri yıkayıp geniş bir tencereye dizin. Üzerine süt ve su ekleyin. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte kaynatmaya başlayın. Kaynamaya başladıktan sonra arada çevirerek 35 dakika pişirin.

2

Pagetler pişince ocaktan alın. Bunamak için karıştırma kabına gerekli malzemeleri ilave edin ve iyice karıştırın. Bagetler biraz soğuduktan sonra sürmek için gerekli malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın.

3

Bagetleri önce yumurta ve süt ile yaptığınız sosa batırın sonra bunamak için hazırladığınız karışıma sürün. Kızgın yağ da nar gibi pişene kadar bagetleri pişirin ve servis edin.

4

Afiyet olsun!

Tarif için Fatma'nın Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Malzemeler

 8 adet tavuk baget
 1,5 su bardağı süt
 1 su bardağı su
Bulamak için;
 Yarım su bardağından biraz fazla un
 2 yemek kaşığı galete unu
 1 çay kaşığı pulbiber
 1 çay kaşığı karabiber
 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
 1 çay kaşığı zerdeçal
 2 çay kaşığı tuz
Sürmek için;
 yarım çay bardağı süt
 1 adet yumurta
 tuz
Kızartmak için;
 Sıvı yağ

Talimatlar

1

Tavuk bagetleri yıkayıp geniş bir tencereye dizin. Üzerine süt ve su ekleyin. Tencereyi ocağa alın ve orta ateşte kaynatmaya başlayın. Kaynamaya başladıktan sonra arada çevirerek 35 dakika pişirin.

2

Pagetler pişince ocaktan alın. Bunamak için karıştırma kabına gerekli malzemeleri ilave edin ve iyice karıştırın. Bagetler biraz soğuduktan sonra sürmek için gerekli malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın.

3

Bagetleri önce yumurta ve süt ile yaptığınız sosa batırın sonra bunamak için hazırladığınız karışıma sürün. Kızgın yağ da nar gibi pişene kadar bagetleri pişirin ve servis edin.

4

Afiyet olsun!

Özel Soslu Dışı Çıtır Çıtır İçi Yumuşacık Tavuk Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*