Yazdırma Seçenekleri:

Nefis Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Verim24 PorsiyonHazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi50 dakikaToplam Süre1 saat 10 dakika

 3 adet yumurta
 Yarım su bardağı toz şeker
 Yarım su bardağı sıvı yağ
 1 su bardağı galeta unu
 1 su bardağı kırılmış ceviz
 1 su bardağı hindistan cevizi
 1 paket kabartma tozu
Kreması İçin;
 1 litre süt
 1 su bardağı nişasta
 Yarım su bardağı toz şeker
 1 paket vanilya
 1 paket kremşanti
Şerbeti İçin;
 2 su bardağı su
 1.5 su bardağı şeker
 1 paket vanilya
1

Şerbetin soğuk dökülmesi gerektiği için öncelikle şerbeti hazırlıyoruz. Bir tencereye suyu ve şekeri dökün, kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 15 dakika daha kaynatın. Şerbet hazır olunca altını kapatın ve vanilyayı ekleyip soğuması için bekletin.

2

Keki için yumurtaları ve şekeri iyice çırpın, diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın. Yağlanmış bir tepsiye veya bir borcama dökün .

3

160 derece fırında 30 dakika pişirin. Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti üzerine dökün, soğuması için bekletin.

4

Kreması için krem şanti hariç diğer malzemeleri bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Altını kapatın, toz krem şantiyi ekleyin ve blender da 5 dakika çırpın.

5

Soğumuş şerbetli kekin üzerine bu kremsi muhallebiyi dökün. Üzerine bolca hindistan cevizini serpin. Buzdolabında 2- 3 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.

6

Afiyet olsun!

Besin Değerleri

Porsiyon 24