Hamuru için;
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı kuru maya ( veya yarım paket yaş maya)
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6-6,5 su bardağı kadar un
İç harcı için;
350 gr kadar kıyma
2 adet çok ince doğranmış domates
3 adet çok ince doğranmış yeşil biber
1 adet çok ince doğranmış büyük soğan
1 adet çok ince doğranmış kapya biber
Tuz
Karabiber
Kırmızı
Pul biber
1 tatlı kaşığı salça
Üzerine sürmek için;
2 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Tarif için Bera Tatlı Dünyası Youtube kanalına teşekkür ederiz.
Malzemeler
Hamuru için;
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı kuru maya ( veya yarım paket yaş maya)
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
6-6,5 su bardağı kadar un
İç harcı için;
350 gr kadar kıyma
2 adet çok ince doğranmış domates
3 adet çok ince doğranmış yeşil biber
1 adet çok ince doğranmış büyük soğan
1 adet çok ince doğranmış kapya biber
Tuz
Karabiber
Kırmızı
Pul biber
1 tatlı kaşığı salça
Üzerine sürmek için;
2 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı süt
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
