Hamurumuz için gerekli malzemeleri yoğurma kabına ilave edelim ve yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan bir kıvamda olduğunda cevizden biraz büyük bezeler haline getirelim.
Bezeleri elimizle tatlı tabağından biraz küçük boyutta açalım. Daha sonra ortasına peynir koyalım ve kenarlarını kapatalım. Şekili düzeltmek için bezelere baskı uygulayalım.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine bezelerimizi önce yumurta akına sonra kenarlarını susama bandırıp dizelim.
Dizdiğimiz bezelerin üzerine yumurta sarısı sürelim ve önceden ısıttığımız 180 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 20-25 dakika üstü kızarana kadar pişirelim.
Pişen poğaçaları servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Tarif için İlknur çokyaman Youtube kanalına teşekkür ederiz.
Malzemeler
Talimatlar
Hamurumuz için gerekli malzemeleri yoğurma kabına ilave edelim ve yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan bir kıvamda olduğunda cevizden biraz büyük bezeler haline getirelim.
Bezeleri elimizle tatlı tabağından biraz küçük boyutta açalım. Daha sonra ortasına peynir koyalım ve kenarlarını kapatalım. Şekili düzeltmek için bezelere baskı uygulayalım.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine bezelerimizi önce yumurta akına sonra kenarlarını susama bandırıp dizelim.
Dizdiğimiz bezelerin üzerine yumurta sarısı sürelim ve önceden ısıttığımız 180 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 20-25 dakika üstü kızarana kadar pişirelim.
Pişen poğaçaları servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
