Yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, sıvı yağını, yumurta sarısını, pudra şekerini ve meyveli tozunu alıp karıştırın.
Üzerine azar azar unu da ilave edip yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur olana dek yoğurun.
Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şekil verin. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizip çatalla üzerlerine çizikler atın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-16 dakika pişirin. Pişme süresi fırından fırına değişeceği için kurabiyeleri çok yakmadan kontrollü bir şekilde pişirmeye özen gösterin.
Pişen kurabiyeleri benmari usulü erittiğiniz çikolataları batırıp dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Malzemeler
Talimatlar
Yoğurma kabına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, sıvı yağını, yumurta sarısını, pudra şekerini ve meyveli tozunu alıp karıştırın.
Üzerine azar azar unu da ilave edip yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur olana dek yoğurun.
Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şekil verin. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizip çatalla üzerlerine çizikler atın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-16 dakika pişirin. Pişme süresi fırından fırına değişeceği için kurabiyeleri çok yakmadan kontrollü bir şekilde pişirmeye özen gösterin.
Pişen kurabiyeleri benmari usulü erittiğiniz çikolataları batırıp dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
