Kıtır Kıtır Susamlı Çubuk Kraker Tarifi

YazarEcem GüneşZorlukBaşlangıç

Verim20 Porsiyon
Hazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi25 dakikaToplam Süre35 dakika

 150 gr tereyağı
 1 çay bardağı sıvı yağ
 1 adet yumurta
 5 yemek kaşığı su
 1 tatlı kaşığı şeker
 1 tatlı kaşığı tuz
 1 yemek kaşığı sirke (tercihen elma sirkesi)
 1 çay kaşığı kabartma tozu
 4 su bardağı un
Üzeri İçin;
 1 yumurta sarısı
 Susam

1

Boş bir kaseye tereyağ, sıvı yağ, yumurta, sirke, su, şeker, tuz, un ve kabartma tozu ekleyip yoğuralım.

2

İki yağlı kağıdın arasına yoğurduğumuz hamuru koyalım ve ince olana dek oklava ile yoğuralım.

3

Tel ızgara veya bıçak ile şekil verelim.

4

İnce hamurumuzun üzerine yumurta sarısı ilave ettikten sonra bol susam serpelim.

5

Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye çubuk şeklindeki hamurlarımızı dizelim.

6

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar ortalama 20-25 dakika pişirelim.

7

Afiyet olsun!

Tarif için Ömür Alşan'a teşekkür ederiz.

Malzemeler

 150 gr tereyağı
 1 çay bardağı sıvı yağ
 1 adet yumurta
 5 yemek kaşığı su
 1 tatlı kaşığı şeker
 1 tatlı kaşığı tuz
 1 yemek kaşığı sirke (tercihen elma sirkesi)
 1 çay kaşığı kabartma tozu
 4 su bardağı un
Üzeri İçin;
 1 yumurta sarısı
 Susam

Talimatlar

1

Boş bir kaseye tereyağ, sıvı yağ, yumurta, sirke, su, şeker, tuz, un ve kabartma tozu ekleyip yoğuralım.

2

İki yağlı kağıdın arasına yoğurduğumuz hamuru koyalım ve ince olana dek oklava ile yoğuralım.

3

Tel ızgara veya bıçak ile şekil verelim.

4

İnce hamurumuzun üzerine yumurta sarısı ilave ettikten sonra bol susam serpelim.

5

Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye çubuk şeklindeki hamurlarımızı dizelim.

6

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar ortalama 20-25 dakika pişirelim.

7

Afiyet olsun!

Kıtır Kıtır Susamlı Çubuk Kraker Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*