Kat Kat Rulo Kruvasan Poğaça Tarifi

YazarBeyza UysanKategoriZorlukBaşlangıç

Verim16 Porsiyon
Hazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre30 dakika

 1 su bardağı süt ( 200 ml )
 1 yumurta
 1 yemek kaşığı toz şeker
 1 tatlı kaşığı tuz
 Yarım paket maya
 3,5 su bardağı un ( 400 gr )
Aralarına sürmek için;
 100 gr oda sıcaklığında tereyağı
İç Malzemeler;
 Beyaz peynir ve Nutella

1

Yoğurma kabına süt, toz şeker, tuz, maya ve yumurtayı alıp güzelce karıştıralım. Unu kontrolü bir şekilde ekleyip yoğuralım. Hamurumuzun üzerini kapatıp en az 1 saat kadar mayalayalım. Hamurun havasını alalım ve on eşit parçaya ayırıp beze yapalım.

2

Bezelerin üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim. Mayalanan bezeleri un yardımıyla yemek tabağı büyüklüğünde açalım. Açtığımız hamuru geniş bir tabağa alıp üzerine erimiş tereyağımızı sürelim.

3

Diğer bezeleri aynı büyüklükte açıp üzerine tereyağını sürerek hamurları kat kat koyalım. En son açtığımız hamurun üzerine tereyağı sürmeyip bir poşet yardımıyla kapatarak 50 dakika buzlukta bekletelim.

4

Buzluktan aldığımız hamurun üzerine un serpip oklava yardımıyla olabildiğince büyütelim. Rulet yardımıyla üçgen şeklini vererek keselim. Üçgenlerin uç kısımlarına kesikler atalım.

5

Aralarına isteğe göre beyaz peynir veya sürülebilir çikolata koyup rulo şeklinde saralım. Yağlı kağıt serili tepsiye kruvasanları dizip üzerine yumurtayı sürelim.

6

Önceden ısıtılmış 185 derece fırında 15-20 dakika kontrolü şekilde pişirelim.

7

Afiyet olsun!

8

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Nefis Sanal Lezzetler Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Malzemeler

 1 su bardağı süt ( 200 ml )
 1 yumurta
 1 yemek kaşığı toz şeker
 1 tatlı kaşığı tuz
 Yarım paket maya
 3,5 su bardağı un ( 400 gr )
Aralarına sürmek için;
 100 gr oda sıcaklığında tereyağı
İç Malzemeler;
 Beyaz peynir ve Nutella

Talimatlar

1

Yoğurma kabına süt, toz şeker, tuz, maya ve yumurtayı alıp güzelce karıştıralım. Unu kontrolü bir şekilde ekleyip yoğuralım. Hamurumuzun üzerini kapatıp en az 1 saat kadar mayalayalım. Hamurun havasını alalım ve on eşit parçaya ayırıp beze yapalım.

2

Bezelerin üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim. Mayalanan bezeleri un yardımıyla yemek tabağı büyüklüğünde açalım. Açtığımız hamuru geniş bir tabağa alıp üzerine erimiş tereyağımızı sürelim.

3

Diğer bezeleri aynı büyüklükte açıp üzerine tereyağını sürerek hamurları kat kat koyalım. En son açtığımız hamurun üzerine tereyağı sürmeyip bir poşet yardımıyla kapatarak 50 dakika buzlukta bekletelim.

4

Buzluktan aldığımız hamurun üzerine un serpip oklava yardımıyla olabildiğince büyütelim. Rulet yardımıyla üçgen şeklini vererek keselim. Üçgenlerin uç kısımlarına kesikler atalım.

5

Aralarına isteğe göre beyaz peynir veya sürülebilir çikolata koyup rulo şeklinde saralım. Yağlı kağıt serili tepsiye kruvasanları dizip üzerine yumurtayı sürelim.

6

Önceden ısıtılmış 185 derece fırında 15-20 dakika kontrolü şekilde pişirelim.

7

Afiyet olsun!

8

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Kat Kat Rulo Kruvasan Poğaça Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*