400 gram kuru incirleri küp şeklinde doğruyoruz. Küçük tava içerisine alarak 1 su bardağı su ekliyoruz. yarım çay bardağı toz şeker ve iki yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip pişirmeye alıyoruz
Pişen incirlere, kıvam aldıktan sonra üzerine iri kıyılmış ceviz ekliyoruz. Yarım çay kaşığı tarçın ekliyoruz ve soğuması için beklemeye alıyoruz
İç harcı için 200 gram terayağı, bir çay bardağı sıvı yağı, bir çay bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı yoğurt bir adet yumurtayı bir kaba boşaltıp bir paket vanilya ekleyip bir çay kaşığı kakao ekleyip harcı hazırlayıp yoğuruyoruz.
Hazırlanan hamurları ceviz büyüklüğünden biraz daha büyük şekilde beze yaparak iç harcını içine doldurarak incir şekline veriyoruz. Bu şekilde hazırlanan tüm hamurları incir şeklini vererek tepsiye diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz. 10 dakika beklemeye alarak üzerine pudra şekeri ile tarçın ekliyoruz
Afiyet olsun!
Tarif için Bera Tatlı Dünyası YouTube kanalına teşekkür ederiz.
Malzemeler
Talimatlar
400 gram kuru incirleri küp şeklinde doğruyoruz. Küçük tava içerisine alarak 1 su bardağı su ekliyoruz. yarım çay bardağı toz şeker ve iki yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip pişirmeye alıyoruz
Pişen incirlere, kıvam aldıktan sonra üzerine iri kıyılmış ceviz ekliyoruz. Yarım çay kaşığı tarçın ekliyoruz ve soğuması için beklemeye alıyoruz
İç harcı için 200 gram terayağı, bir çay bardağı sıvı yağı, bir çay bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı yoğurt bir adet yumurtayı bir kaba boşaltıp bir paket vanilya ekleyip bir çay kaşığı kakao ekleyip harcı hazırlayıp yoğuruyoruz.
Hazırlanan hamurları ceviz büyüklüğünden biraz daha büyük şekilde beze yaparak iç harcını içine doldurarak incir şekline veriyoruz. Bu şekilde hazırlanan tüm hamurları incir şeklini vererek tepsiye diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz. 10 dakika beklemeye alarak üzerine pudra şekeri ile tarçın ekliyoruz
Afiyet olsun!
