İncecik Hamuruyla Lezzeti Bol Pizza Tarifi

YazarEcem GüneşKategoriZorlukBaşlangıç

Verim2 Porsiyon
Hazırlama Süresi25 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre55 dakika

Hamuru için:
 1,5 su bardağı ılık su
 1 paket instant maya (10 gr)
 1 tatlı kaşığı şeker
  1 tatlı kaşığı tuz
 Yarım çay bardağı zeytinyağı
 4,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Sos için:
 2 adet domates
 1 çay kaşığı karabiber
 1 çay kaşığı pul biber
  2 çay kaşığı kekik
 Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
Üzeri için:
 250 gr kaşar peyniri
 Sucuk
  Konserve mısır
  Sivri biber
  Çeri domates

1

Yoğurma kabına suyu, şekeri, mayayı alıp karıştıralım. Ardından zeytinyağını, unun yarısını ve tuzu ekleyip karıştıralım. Daha sonra kontrollü bir şekilde unu ekleyerek yoğuralım. Ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini kapatıp 1 saat dinlendirelim.

2

Diğer taraftan sosu için domatesi, baharatları, salçayı, zeytinyağını alıp tamamen püre haline geline kadar rondodan geçirelim.

3

Dinlenen hamurun havasını alıp masaya un serpip koyalım. 1-2 dakika yoğurup toparladıktan sonra yuvarlak forma verip ortadan ikiye keselim. Bir tepsinin içerisine un serpelim hamurları alalım. Hamurların üzerine de hafif un serpip bir bezle üzerini örtüp 10 dakika dinlendirelim.

4

Dinlenen hamuru elimizle bastırarak açalım ve fırın kağıdı serili tepsinin içerisine alalım. Ardından çatalla hamura batıralım.

5

Hazırladığımız sostan üzerine sürelim. Daha sonra rendelenmiş kaşar peynirlerini serpelim. Dilimlenmiş sucuk, çeri domates, sivri biberleri ve konserve mısırları koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kontrollü olarak pişirelim.

6

Afiyet olsun!

7

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz. 

Malzemeler

Hamuru için:
 1,5 su bardağı ılık su
 1 paket instant maya (10 gr)
 1 tatlı kaşığı şeker
  1 tatlı kaşığı tuz
 Yarım çay bardağı zeytinyağı
 4,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Sos için:
 2 adet domates
 1 çay kaşığı karabiber
 1 çay kaşığı pul biber
  2 çay kaşığı kekik
 Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
Üzeri için:
 250 gr kaşar peyniri
 Sucuk
  Konserve mısır
  Sivri biber
  Çeri domates

Talimatlar

1

Yoğurma kabına suyu, şekeri, mayayı alıp karıştıralım. Ardından zeytinyağını, unun yarısını ve tuzu ekleyip karıştıralım. Daha sonra kontrollü bir şekilde unu ekleyerek yoğuralım. Ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini kapatıp 1 saat dinlendirelim.

2

Diğer taraftan sosu için domatesi, baharatları, salçayı, zeytinyağını alıp tamamen püre haline geline kadar rondodan geçirelim.

3

Dinlenen hamurun havasını alıp masaya un serpip koyalım. 1-2 dakika yoğurup toparladıktan sonra yuvarlak forma verip ortadan ikiye keselim. Bir tepsinin içerisine un serpelim hamurları alalım. Hamurların üzerine de hafif un serpip bir bezle üzerini örtüp 10 dakika dinlendirelim.

4

Dinlenen hamuru elimizle bastırarak açalım ve fırın kağıdı serili tepsinin içerisine alalım. Ardından çatalla hamura batıralım.

5

Hazırladığımız sostan üzerine sürelim. Daha sonra rendelenmiş kaşar peynirlerini serpelim. Dilimlenmiş sucuk, çeri domates, sivri biberleri ve konserve mısırları koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kontrollü olarak pişirelim.

6

Afiyet olsun!

7

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

İncecik Hamuruyla Lezzeti Bol Pizza Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*