Fırında Reçelli Çörek Tarifi

YazarEcem GüneşKategoriZorlukBaşlangıç

Verim20 Porsiyon
Hazırlama Süresi25 dakikaPişirme Süresi25 dakikaToplam Süre50 dakika

 500 gr. un
 2 yumurta
 200 gr. su veya süt
 4 gr. kuru maya
 100 gr. şeker
 50 ml. zeytinyağı veya tereyağı
 Vanilya
 Tuz
 Kiraz reçeli
 Kayısı reçeli
  Toz şeker

1

Yoğurma kabına unu, yumurtayı, mayayı, şekeri alalım ve karıştıralım. Sıvı yağı, vanilya özünü ilave edelim ve tekrar karıştıralım.

2

Kontrollü bir şekilde suyu ilave ederek hamuru toparlayalım. Ardından tuzu ilave ederek iyice yoğuralım.

3

Üzerini kapatalım ve 40 dakika dinlendirelim.

4

Dinlenen hamuru masaya un serpip alalım ve elimizle bastırarak hamuru açalım ve üzerine de hafif un serpip merdane yarımıyla hamuru iyice açalım.

5

Açtığımız hamuru bardak ile bastırarak yuvarlak şekiller verelim.

6

Hamurlarımızın ortasına parmaklarımızla bastıralım ve yarısına reçel koyalım. Bir fırça yardımıyla hamurlarımızın kenarlarına su sürelim.

7

Daha sonra kalan hamurları üzerine kapatalım. ve kenarlarından bastıralım.

8

Fırın kağıdı serili tepsinin içerisine yerleştirelim. Üzerini bir bezle örtüp 20 dakika tepsi mayası için dinlendirelim.

9

Dinlenen hamurlarımızın üzerine yumurta sarısı sürelim.

10

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kontrollü olarak pişirelim.

11

Piştikten sonra üzerine fırça ile kayısı reçeli sürüp pudra şekerine bulayalım.

12

Afiyet olsun!

13

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Tutti a Tavola Youtube kanalına teşekkür ederiz.

 

Malzemeler

 500 gr. un
 2 yumurta
 200 gr. su veya süt
 4 gr. kuru maya
 100 gr. şeker
 50 ml. zeytinyağı veya tereyağı
 Vanilya
 Tuz
 Kiraz reçeli
 Kayısı reçeli
  Toz şeker

Talimatlar

1

Yoğurma kabına unu, yumurtayı, mayayı, şekeri alalım ve karıştıralım. Sıvı yağı, vanilya özünü ilave edelim ve tekrar karıştıralım.

2

Kontrollü bir şekilde suyu ilave ederek hamuru toparlayalım. Ardından tuzu ilave ederek iyice yoğuralım.

3

Üzerini kapatalım ve 40 dakika dinlendirelim.

4

Dinlenen hamuru masaya un serpip alalım ve elimizle bastırarak hamuru açalım ve üzerine de hafif un serpip merdane yarımıyla hamuru iyice açalım.

5

Açtığımız hamuru bardak ile bastırarak yuvarlak şekiller verelim.

6

Hamurlarımızın ortasına parmaklarımızla bastıralım ve yarısına reçel koyalım. Bir fırça yardımıyla hamurlarımızın kenarlarına su sürelim.

7

Daha sonra kalan hamurları üzerine kapatalım. ve kenarlarından bastıralım.

8

Fırın kağıdı serili tepsinin içerisine yerleştirelim. Üzerini bir bezle örtüp 20 dakika tepsi mayası için dinlendirelim.

9

Dinlenen hamurlarımızın üzerine yumurta sarısı sürelim.

10

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kontrollü olarak pişirelim.

11

Piştikten sonra üzerine fırça ile kayısı reçeli sürüp pudra şekerine bulayalım.

12

Afiyet olsun!

13

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Fırında Reçelli Çörek Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*