4 orta boy kabak
1 orta boy soğan
1 biber kapya kırmızı biber
2 diş sarımsak
Yarım fincan sıvı yağ
Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
Beşamel sosu için;
1 yemek kaşığı tepeleme + 1 tatlı kaşığı un
2 su bardağı süt
2 diş sarımsak
100 gr kaşar
Tarif için Ahmet şefin mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
Malzemeler
4 orta boy kabak
1 orta boy soğan
1 biber kapya kırmızı biber
2 diş sarımsak
Yarım fincan sıvı yağ
Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
Beşamel sosu için;
1 yemek kaşığı tepeleme + 1 tatlı kaşığı un
2 su bardağı süt
2 diş sarımsak
100 gr kaşar
