Fırında En Kolay Pırasa Tarifi

YazarEcem GüneşZorlukBaşlangıç

Verim5 Porsiyon
Hazırlama Süresi30 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre50 dakika

 1 kg pırasa
 1 Adet orta boy soğan
 100 Gr Yağlı dana kıyma
 1 Adet yumurta
 100 Gr Kaşar
 Yeteri Kadar Tuz
 Karabiber
 Pul biber
 Kimyon
 Kırmızı toz biber

1

Pırasaları güzelce temizledikten sonra ince bir şekilde doğruyoruz. Doğranan pıralasaları ılık bir su içerisikten bekleme alıyoruz.

2

Soğanları ve sarımsağı doğradıktan sonra pişirmeye geçiyoruz

3

Doğranmış olan soğanları ve biberi yavaş yavaş kavurmaya başlayoruz.

4

Kızırmaya başladığımız soğana kıyma ilave ederek iyice süzdüğümüz pıralarıda karıştırırak, kısık ateşte pişirmeye alıyoruz.

5

Pırasanın soğumasının ardından üzerine yeteri kadar karabiber, tuz, karabiber attıktan sonra iki adet yumurta kırıp iyice yoğuruyoruz.

6

İçini tereyağladığımız bir tepsinin üzerine biraz tuz ilave ederek pırasayı bu tabağa alıyoruz. Üzerine kaşar serpiştiriyoruz.

7

200 derece ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra servis edebilirsiniz.

8

Afiyet olsun!

Tarif için Ahmet Şefin Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Malzemeler

 1 kg pırasa
 1 Adet orta boy soğan
 100 Gr Yağlı dana kıyma
 1 Adet yumurta
 100 Gr Kaşar
 Yeteri Kadar Tuz
 Karabiber
 Pul biber
 Kimyon
 Kırmızı toz biber

Talimatlar

1

Pırasaları güzelce temizledikten sonra ince bir şekilde doğruyoruz. Doğranan pıralasaları ılık bir su içerisikten bekleme alıyoruz.

2

Soğanları ve sarımsağı doğradıktan sonra pişirmeye geçiyoruz

3

Doğranmış olan soğanları ve biberi yavaş yavaş kavurmaya başlayoruz.

4

Kızırmaya başladığımız soğana kıyma ilave ederek iyice süzdüğümüz pıralarıda karıştırırak, kısık ateşte pişirmeye alıyoruz.

5

Pırasanın soğumasının ardından üzerine yeteri kadar karabiber, tuz, karabiber attıktan sonra iki adet yumurta kırıp iyice yoğuruyoruz.

6

İçini tereyağladığımız bir tepsinin üzerine biraz tuz ilave ederek pırasayı bu tabağa alıyoruz. Üzerine kaşar serpiştiriyoruz.

7

200 derece ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra servis edebilirsiniz.

8

Afiyet olsun!

Fırında En Kolay Pırasa Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*