YazarEcem GüneşKategoriAperitif TariflerZorlukBaşlangıçBütün meyveleri güzelce yıkayıp kurutalım.
Hünnap için; Yıkayıp kuruttuktan sonra yarı gölge yarı güneş alan bir alanda gün aşırı karıştırarak bir bezin üzerinde koyalım ve kurutmaya bırakalım.
Erik için; yıkayıp kuruttuktan sonra dilimleyip çekirdeklerini çıkaralım. Ardından güneş alan bir yerde kurutalım.
Armut ve elma için; yıkayıp kuruttuktan sonra üçe dörde dilimleyelim. Bir bezin üzerine dizip güneşe bırakıp kurutalım.
Her gün meyvelerin yönünü değiştirelim. Kuruyan meyveler için bandırma işlemi yapalım. Bandırma işleminde; önce kuruyan meyvelerin tozlarını almak için yıkayalım. Kuruyan her meyve için tencereye su koyalım ve kaynatalım içine kekik, defne ve karanfil atıp üzerine süzgeç koyalım ve kuruyan meyveleri içine alıp 1den 15e kadar sayarak çıkaralım.
Daha sonra tekrar güneşe çıkarıp kurutalım. 4-5 saat açıkta sonra üzeri örtülü 1- 1,5 gün kurutalım.
Afiyet olsun!
Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için HATİCE TAŞKOYAN İLE HOBİ SAATİ Youtube kanalına teşekkür ederiz.
Malzemeler
Talimatlar
Bütün meyveleri güzelce yıkayıp kurutalım.
Hünnap için; Yıkayıp kuruttuktan sonra yarı gölge yarı güneş alan bir alanda gün aşırı karıştırarak bir bezin üzerinde koyalım ve kurutmaya bırakalım.
Erik için; yıkayıp kuruttuktan sonra dilimleyip çekirdeklerini çıkaralım. Ardından güneş alan bir yerde kurutalım.
Armut ve elma için; yıkayıp kuruttuktan sonra üçe dörde dilimleyelim. Bir bezin üzerine dizip güneşe bırakıp kurutalım.
Her gün meyvelerin yönünü değiştirelim. Kuruyan meyveler için bandırma işlemi yapalım. Bandırma işleminde; önce kuruyan meyvelerin tozlarını almak için yıkayalım. Kuruyan her meyve için tencereye su koyalım ve kaynatalım içine kekik, defne ve karanfil atıp üzerine süzgeç koyalım ve kuruyan meyveleri içine alıp 1den 15e kadar sayarak çıkaralım.
Daha sonra tekrar güneşe çıkarıp kurutalım. 4-5 saat açıkta sonra üzeri örtülü 1- 1,5 gün kurutalım.
Afiyet olsun!
Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
