Evde Mayasız Labne Peyniri Tarifi

YazarEcem GüneşKategoriZorlukBaşlangıç

Verim4 Porsiyon
Hazırlama Süresi30 dakikaPişirme Süresi40 dakikaToplam Süre1 saat 10 dakika

 5 litre çiğ süt
 1 adet limon
 Yarım tatlı kaşığı tuz
 100 gr tereyağı

1

Sütü tenceremize alıp kaynamaya bırakalım.

2

Limonun suyu sıkıp kaynayan sütün içerisine koyalım. Ardından tuzu da ilave edip karıştırmaya devam edelim. Süt köpüklenip kabardıktan sonra ocağın altını kapatalım. 10 dakika bekletelim.

3

Daha sonra bir tülbent yardımıyla süzelim. 5-6 dakika bekletelim.

4

Süzdüğümüz peyniri robottan 3-4 dakika boyunca geçirelim.

5

Robottan geçirdikten sonra tereyağı ilave edelim ve tekrar robottan geçirelim. (10 dakika)

6

Krem peynirimiz hazır. İstediğiniz zaman servis edebilirsiniz.

7

Afiyet olsun!

8

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Özlemin Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Malzemeler

 5 litre çiğ süt
 1 adet limon
 Yarım tatlı kaşığı tuz
 100 gr tereyağı

Talimatlar

1

Sütü tenceremize alıp kaynamaya bırakalım.

2

Limonun suyu sıkıp kaynayan sütün içerisine koyalım. Ardından tuzu da ilave edip karıştırmaya devam edelim. Süt köpüklenip kabardıktan sonra ocağın altını kapatalım. 10 dakika bekletelim.

3

Daha sonra bir tülbent yardımıyla süzelim. 5-6 dakika bekletelim.

4

Süzdüğümüz peyniri robottan 3-4 dakika boyunca geçirelim.

5

Robottan geçirdikten sonra tereyağı ilave edelim ve tekrar robottan geçirelim. (10 dakika)

6

Krem peynirimiz hazır. İstediğiniz zaman servis edebilirsiniz.

7

Afiyet olsun!

8

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Evde Mayasız Labne Peyniri Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*