Ev Yapımı Doğal Sirke Tarifi

YazarEcem GüneşZorlukBaşlangıç

Verim1 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaToplam Süre15 dakika

 Büyük konserve kavanozu
 Kavanozun yarısını dolduracak kadar mandalina kabuğu (ortalama 5 orta boy mandalina kabuğu)
 2 yemek kaşığı şeker
20 gün sonrası için;
 Yarım su bardağı organik herhangi bir sirke

1

Mandalinaları soyup kabuklarını küçük küçük parçalar haline getirin.

2

Kavanozun yarısına kadar mandalinaları doldurun. Ardından içme suyunu ilave edip üzerine şekeri katıp güzelce karıştırın. Üzerini bir bezle kapatıp 15-20 gün boyunca her gün 2 defa karıştırın.

3

Kavanoz karanlık veya loş ılık yerde olmalıdır. Kapalı dolaplar içine kavanozu koymayınız. Sirke olmaz. İlk günlerde köpürme ve sirke sineği bir veya iki tane olabilir.

4

20 günden sonra sirkesini ilave edin ve karıştırmayı bırakın. Sirkemiz hazır. Bu süreçte hava alan karanlık ve ılık bir yerde 2 ay yerinden oynatmadan bekleyin. Ana oluşacak 2 ay sonra süzebilirsiniz. Oluşan anayı çöpe atın.

5

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Çiçekli Mutfağım Youtube kanalına teşekkür ederiz.

 

Malzemeler

 Büyük konserve kavanozu
 Kavanozun yarısını dolduracak kadar mandalina kabuğu (ortalama 5 orta boy mandalina kabuğu)
 2 yemek kaşığı şeker
20 gün sonrası için;
 Yarım su bardağı organik herhangi bir sirke

Talimatlar

1

Mandalinaları soyup kabuklarını küçük küçük parçalar haline getirin.

2

Kavanozun yarısına kadar mandalinaları doldurun. Ardından içme suyunu ilave edip üzerine şekeri katıp güzelce karıştırın. Üzerini bir bezle kapatıp 15-20 gün boyunca her gün 2 defa karıştırın.

3

Kavanoz karanlık veya loş ılık yerde olmalıdır. Kapalı dolaplar içine kavanozu koymayınız. Sirke olmaz. İlk günlerde köpürme ve sirke sineği bir veya iki tane olabilir.

4

20 günden sonra sirkesini ilave edin ve karıştırmayı bırakın. Sirkemiz hazır. Bu süreçte hava alan karanlık ve ılık bir yerde 2 ay yerinden oynatmadan bekleyin. Ana oluşacak 2 ay sonra süzebilirsiniz. Oluşan anayı çöpe atın.

5

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Ev Yapımı Doğal Sirke Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*