En Kolay Yumuşacık Poğaça Tarifi

YazarEcem GüneşZorlukBaşlangıç

Verim16 Porsiyon
Hazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi25 dakikaToplam Süre35 dakika

 1 paket maya
 2 kaşık şeker
 Yarım bardak ılık su
 1 bardak ılık süt
 1 bardak sıvı yağ
 1 yumurta ( sarısı üzerine sürmek için )
 1 kaşık mahlep
 1 kaşık tuz
 4-5 bardak un
 Haşhaş

1

Karıştırma kabımıza maya, toz şeker, ılık su, süt, sıvı yağ, yumurta akı ve mahlep ekleyip karıştıralım. Daha sonra üzerine un ve tuz ilave edip yoğurmaya başlayalım. Yumuşacık bir hamur olana dek yoğuralım.

2

Hamurumuzun mayalanması için üzerini kapatıp 30 dakika bekleyelim. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp tezgahın üzerine dizelim.

3

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine bezeleri dizelim ve 15 dakika tepsi mayası için bekleyelim. Sonra poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürelim. Süslemek için de haşhaş serpelim.

4

Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim.

5

Afiyet olsun!

Tarif için Hacer’in Lezzetleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Malzemeler

 1 paket maya
 2 kaşık şeker
 Yarım bardak ılık su
 1 bardak ılık süt
 1 bardak sıvı yağ
 1 yumurta ( sarısı üzerine sürmek için )
 1 kaşık mahlep
 1 kaşık tuz
 4-5 bardak un
 Haşhaş

Talimatlar

1

Karıştırma kabımıza maya, toz şeker, ılık su, süt, sıvı yağ, yumurta akı ve mahlep ekleyip karıştıralım. Daha sonra üzerine un ve tuz ilave edip yoğurmaya başlayalım. Yumuşacık bir hamur olana dek yoğuralım.

2

Hamurumuzun mayalanması için üzerini kapatıp 30 dakika bekleyelim. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp tezgahın üzerine dizelim.

3

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine bezeleri dizelim ve 15 dakika tepsi mayası için bekleyelim. Sonra poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürelim. Süslemek için de haşhaş serpelim.

4

Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim.

5

Afiyet olsun!

En Kolay Yumuşacık Poğaça Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*