1 adet lahana
İç harcı için;
1 büyük boy rendelenmiş soğan
200 gr kıyma
2 su bardağı pirinç
4 tatlı kaşığı nane
Çeyrek demet ince doğranmış maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1,5 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağından biraz az su
Sarmaların üzerine;
Tuz
Sıvı yağ
Üzerinin sosu için;
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı su
Tarif için Fatma'nın Mutfağından Youtube kanalına teşekkür ederiz.
Malzemeler
1 adet lahana
İç harcı için;
1 büyük boy rendelenmiş soğan
200 gr kıyma
2 su bardağı pirinç
4 tatlı kaşığı nane
Çeyrek demet ince doğranmış maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1,5 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağından biraz az su
Sarmaların üzerine;
Tuz
Sıvı yağ
Üzerinin sosu için;
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı su
