En Kolay Pastane Usulü Yumuşacık Simit Poğaça Tarifi

YazarEcem GüneşZorlukBaşlangıç

Verim15 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi25 dakikaToplam Süre40 dakika

 6 veya 6.5 su bardağı un
 2 su bardağı ılık süt
 1 yemek kaşığı maya
 1 yemek kaşığı şeker
 1 yemek kaşığı tuz
 Yarım su bardağı sıvı yağ
 1 yumurta
 Yarım kahve fincanı üzüm pekmezi
 1 kahve fincanı su
 1 su bardağı kadar kavrulmuş susam
 İçine peynir veya kaşar veya çikolata

1

Unumuzu geniş bir kabın içerisine alalım ve ortasını maya, şeker, ılık süt, tuz, yumurta ve sıvı yağ ilave edip iyice yoğuralım. Hamurun mayalanması için üzerini kapatıp yaklaşık 40 dakika bekleyelim. Ayrı bir karıştırma kabına üzüm pekmezi ve su ilave edip karıştıralım.

2

Mayaladığımız hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparalım.
Bezelerin içerisine peynir veya kaşar koyalım. Daha sonra önce üzüm pekmezine sonra susama batırıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Poğaçaların üzerine biçak ile çizik atalım ve önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında yaklaşık 15-25 dakika üstü kızarana kadar pişirelim.
Pişen poğaçaları servis edelim.

3

Afiyet olsun!

Tarif için Um Huzeyfe Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Malzemeler

 6 veya 6.5 su bardağı un
 2 su bardağı ılık süt
 1 yemek kaşığı maya
 1 yemek kaşığı şeker
 1 yemek kaşığı tuz
 Yarım su bardağı sıvı yağ
 1 yumurta
 Yarım kahve fincanı üzüm pekmezi
 1 kahve fincanı su
 1 su bardağı kadar kavrulmuş susam
 İçine peynir veya kaşar veya çikolata

Talimatlar

1

Unumuzu geniş bir kabın içerisine alalım ve ortasını maya, şeker, ılık süt, tuz, yumurta ve sıvı yağ ilave edip iyice yoğuralım. Hamurun mayalanması için üzerini kapatıp yaklaşık 40 dakika bekleyelim. Ayrı bir karıştırma kabına üzüm pekmezi ve su ilave edip karıştıralım.

2

Mayaladığımız hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparalım.
Bezelerin içerisine peynir veya kaşar koyalım. Daha sonra önce üzüm pekmezine sonra susama batırıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Poğaçaların üzerine biçak ile çizik atalım ve önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında yaklaşık 15-25 dakika üstü kızarana kadar pişirelim.
Pişen poğaçaları servis edelim.

3

Afiyet olsun!

En Kolay Pastane Usulü Yumuşacık Simit Poğaça Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*