Sosumuz için karıştırma kasesine yumurta akı, su, süt ve sıvı yağ ilave edip iyice karıştıralım.
Daha sonra yufkamızı açalım ve dörte bölelim. Yufkanın üzerine hazırlamış olduğumuz sosu bolca sürelim. Şekil vermek için sivri olan kısmından yukarı doğru yufkayı çekelim ve şekil verelim.
Ortasına iç malzemeleyi koyalım ve kenarlarını katlayıp rulo haline getirelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu serpelim.
Önceden ısıttığımız 180 derecelik alt üst ayar fırında böreklerimiz kızarana kadar yaklaşık 20-30 dakika pişrelim ve servis edelim.
Afiyet olsun
Tarif için Kübra Akgün'e teşekkür ederiz.
Malzemeler
Talimatlar
Sosumuz için karıştırma kasesine yumurta akı, su, süt ve sıvı yağ ilave edip iyice karıştıralım.
Daha sonra yufkamızı açalım ve dörte bölelim. Yufkanın üzerine hazırlamış olduğumuz sosu bolca sürelim. Şekil vermek için sivri olan kısmından yukarı doğru yufkayı çekelim ve şekil verelim.
Ortasına iç malzemeleyi koyalım ve kenarlarını katlayıp rulo haline getirelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu serpelim.
Önceden ısıttığımız 180 derecelik alt üst ayar fırında böreklerimiz kızarana kadar yaklaşık 20-30 dakika pişrelim ve servis edelim.
Afiyet olsun
