Yoğurma kabına ılık suyu, ılık sütü, şekeri ve mayayı alıp karıştırın. Üzerine oda sıcaklığındaki yumuşamış tereyağını, tuzu ve yumurtaları ekleyin.
En son azar azar unu ekleyip yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşacık bir hamur olana dek yoğurup dakika mayalandırın.
Mayalanan hamurun havasını aldıktan sonra portakal büyüklüğünde bezelere ayırıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizik attıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri nar gibi kızarana dek pişirin.
Afiyet olsun!
Tarif için sevde nur kaya Youtube kanalına teşekkür ederiz.
Malzemeler
Talimatlar
Yoğurma kabına ılık suyu, ılık sütü, şekeri ve mayayı alıp karıştırın. Üzerine oda sıcaklığındaki yumuşamış tereyağını, tuzu ve yumurtaları ekleyin.
En son azar azar unu ekleyip yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşacık bir hamur olana dek yoğurup dakika mayalandırın.
Mayalanan hamurun havasını aldıktan sonra portakal büyüklüğünde bezelere ayırıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizik attıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri nar gibi kızarana dek pişirin.
Afiyet olsun!
