YazarEcem GüneşKategoriTatlı TarifleriZorlukBaşlangıçTel kadayıfı bir tavaya alın ve tereyağı ekleyip kavurun. (isterseniz kavrulmuş da kadayıf da kullanabilirsiniz.)
Sütü bir tencereye alıp üzerine toz şeker ve unu ekleyip topak kalmayana dek iyice karıştırın. Ocağa oturtup iyice koyulaşana kadar pişirin ve ocaktan alın. Üzerine yağ ve vanilyayı ilave edip 5-10 dakika çırpın.
Büyük boy fırın tepsisinin içine kavrulmuş kadayıfı boşluk kalmayacak şekilde yayın.
Muhallebiyi kadayıfın üzerine yavaş bir şekilde dökün ve yayın. Bir gece buzdolabında bekletin.
Bir kaseye sütü ve krem şantiyi ilave edip çırpın.
Daha sonra dinlenen muhallebiyi kare şeklinde dilimleyin. Üzerine bir spatula yardımıyla krem şantiden koyun ve krem şantinin ortasına ceviz yerleştirin. Kare şeklindeki tatlının iki ucunu birleştirip üçgen şeklinde katlayın.
En son üst tarafına erimiş çikolata gezdirip toz fıstık Antep fıstığı ile süsleyin. (İster çikolatalı sos isterseniz benmari usulü eritebilirsiniz.) Tatlılarımız hazır.
Afiyet olsun!
Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için mutfakaskcom Youtube kanalına teşekkür ederiz.
Malzemeler
Talimatlar
Tel kadayıfı bir tavaya alın ve tereyağı ekleyip kavurun. (isterseniz kavrulmuş da kadayıf da kullanabilirsiniz.)
Sütü bir tencereye alıp üzerine toz şeker ve unu ekleyip topak kalmayana dek iyice karıştırın. Ocağa oturtup iyice koyulaşana kadar pişirin ve ocaktan alın. Üzerine yağ ve vanilyayı ilave edip 5-10 dakika çırpın.
Büyük boy fırın tepsisinin içine kavrulmuş kadayıfı boşluk kalmayacak şekilde yayın.
Muhallebiyi kadayıfın üzerine yavaş bir şekilde dökün ve yayın. Bir gece buzdolabında bekletin.
Bir kaseye sütü ve krem şantiyi ilave edip çırpın.
Daha sonra dinlenen muhallebiyi kare şeklinde dilimleyin. Üzerine bir spatula yardımıyla krem şantiden koyun ve krem şantinin ortasına ceviz yerleştirin. Kare şeklindeki tatlının iki ucunu birleştirip üçgen şeklinde katlayın.
En son üst tarafına erimiş çikolata gezdirip toz fıstık Antep fıstığı ile süsleyin. (İster çikolatalı sos isterseniz benmari usulü eritebilirsiniz.) Tatlılarımız hazır.
Afiyet olsun!
Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
