Boş bir kaba yumurtaları ekleyelim, yumurtalardan birinin sarısını ayıralım daha sonra kullanacağız
Yumurtarları eklediğimiz kabın içine toz şeker,yoğurt,sıvı yağ,tereyağı,nişasta,limon kabuğu rendesi ve ceviz ekleyip karıştıralım. Karıştırdıktan sonra azar azar unumuzu ekleyelim. Daha sonra vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım
Yumuşak bir hamur hazırlıyacağız. Hamur hazır olunca büyük büyük parçalar alıp yağlı kağıdı koyduğumuz tepsilere dizelim
Üzeri için ayırdığımız yumurta sarısına yarım çay kaşığı kadar vanilya ekleyelim ve karıştırıp kurabiyelerin üstüne sürelim
Bu sürede fırınımızı açıp 180 derece alt üst ayarda ısıtmaya bırakalım. Bu süre zarfında kurabiyelerin üstüne fındık kırığı serpelim ve ısınmış fırına tepsimizi koyalım
Kurabiyelerin altı üstü kızarana kadar bekleyelim. Fırından fırına farklılık gösterse de ortalama pişme süresi 15-25 dakikadır
Afiyet Olsun!
Malzemeler
Talimatlar
Boş bir kaba yumurtaları ekleyelim, yumurtalardan birinin sarısını ayıralım daha sonra kullanacağız
Yumurtarları eklediğimiz kabın içine toz şeker,yoğurt,sıvı yağ,tereyağı,nişasta,limon kabuğu rendesi ve ceviz ekleyip karıştıralım. Karıştırdıktan sonra azar azar unumuzu ekleyelim. Daha sonra vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım
Yumuşak bir hamur hazırlıyacağız. Hamur hazır olunca büyük büyük parçalar alıp yağlı kağıdı koyduğumuz tepsilere dizelim
Üzeri için ayırdığımız yumurta sarısına yarım çay kaşığı kadar vanilya ekleyelim ve karıştırıp kurabiyelerin üstüne sürelim
Bu sürede fırınımızı açıp 180 derece alt üst ayarda ısıtmaya bırakalım. Bu süre zarfında kurabiyelerin üstüne fındık kırığı serpelim ve ısınmış fırına tepsimizi koyalım
Kurabiyelerin altı üstü kızarana kadar bekleyelim. Fırından fırına farklılık gösterse de ortalama pişme süresi 15-25 dakikadır
Afiyet Olsun!
