Yazdırma Seçenekleri:

Bol Soslu Nefis Islak Kek Tarifi

Verim15 PorsiyonHazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi40 dakikaToplam Süre55 dakika

Keki için;
  4 yumurta
 1 su bardağı toz şeker
 1 su bardağı sıvı yağ
 1 su bardağı süt
 1 su bardağı un
 1 paket vanilya
 1 paket kabartma tozu
 3 yemek kaşığı kakao
Sosu için;
 1 su bardağı süt
 Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
 Yarım su bardağı sıvı yağ
 2 yemek kaşığı kakao
1

Karıştırma kabına yumurtaları ve şekeri alıp mikserle rengi açılıp krema kıvamına gelene dek çırpın. Üzerine sıvı yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.

2

Daha sonra üzerine elekten geçirerek unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu ilave edip malzemeler karışana dek çırpın.

3

Hazırladığınız kek karışımını yağladığınız bir borcama boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.

4

Kekin pişmesine 5-6 dakika kala sosu hazırlamaya başlayın. Sosu için bir tavaya sütü, sıvı yağı, şekeri ve kakaoyu alıp karıştırın. Ocağa alıp kaynayana dek sürekli karıştırarak pişirin.

5

Pişen keki fırından çıkarıp dilimleyin. Daha sonra sıcak kekin üzerine sıcak sosu döküp çekmesi için kenara alıp bekletin. Kek, sosu iyice çekip soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

6

Afiyet olsun!

Besin Değerleri

Porsiyon 15