Az Malzemeli Pratik Çörek Tarifi

Pazar kahvaltılarına şipşak bir çörek! Az malzeme ile lezzetli bir çörek için malzemeler;

YazarEcem Güneş
ZorlukBaşlangıç

TweetSave

Verim8 Porsiyon
Hazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre50 dakika

MALZEMELER

 1 su bardağı ılık su
 Yarım paket instant maya (5 gr)
 1 tatlı kaşığı silme şeker
 Yarım çay bardağı zeytinyağı
 1 tatlı kaşığı silme tuz
 Yarım paket krema (100 ml)
 3 – 3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
İçi için:
  200 gr kaşar peyniri
Üzeri için:
 50 gr kaşar peyniri

YAPILIŞI

1

Yoğurma kabına suyu, mayayı ve şekeri alıp karıştıralım.

2

Zeytinyağını, kremayı alıp tekrar karıştıralım.

3

Unun yarısını, tuzunu ilave edip karıştıralım. Daha sonra kalan unu kontrollü bir şekilde ekleyip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini kapatalım ve 1 saat dinlendirelim.

4

Dinlenen hamurun havasını alalım ve masaya hafif un serpip koyalım. Hamura yuvarlak bir form verip ortadan ikiye keselim ve yuvarlayalım. Bir tepsiye un serpelim ve bezelerimizi koyup bir poşetin içerisine alalım. 15 dakika dinlendirelim.

5

Dinlenen bezeleri alalım ve masaya un serpip önce parmaklarımızla biraz açalım, sonra merdane ile çok fazla bastırmadan açalım.

6

Yaklaşık 30 cm. çapına geldiğinde yağlı kağıdın üzerine alalım. Rendelenmiş kaşar peynirini kenarlardan bir parmak boşluk kalacak şekilde serpelim. İkinci bezeyi de açalım ve diğer hamurumuzun üzerine kapatalım. Kenarlarını güzelce eşitleyelim.

7

Hazırlamış olduğumuz hamuru yağlı kağıt ile birlikte fırın tepsisine alalım. Hamura parmaklarımızla şekil verelim ve üzerine de rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.

8

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kontrollü olarak pişirelim.

9

Afiyet olsun!

10

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Malzemeler

 1 su bardağı ılık su
 Yarım paket instant maya (5 gr)
 1 tatlı kaşığı silme şeker
 Yarım çay bardağı zeytinyağı
 1 tatlı kaşığı silme tuz
 Yarım paket krema (100 ml)
 3 – 3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
İçi için:
  200 gr kaşar peyniri
Üzeri için:
 50 gr kaşar peyniri

Talimatlar

1

Yoğurma kabına suyu, mayayı ve şekeri alıp karıştıralım.

2

Zeytinyağını, kremayı alıp tekrar karıştıralım.

3

Unun yarısını, tuzunu ilave edip karıştıralım. Daha sonra kalan unu kontrollü bir şekilde ekleyip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini kapatalım ve 1 saat dinlendirelim.

4

Dinlenen hamurun havasını alalım ve masaya hafif un serpip koyalım. Hamura yuvarlak bir form verip ortadan ikiye keselim ve yuvarlayalım. Bir tepsiye un serpelim ve bezelerimizi koyup bir poşetin içerisine alalım. 15 dakika dinlendirelim.

5

Dinlenen bezeleri alalım ve masaya un serpip önce parmaklarımızla biraz açalım, sonra merdane ile çok fazla bastırmadan açalım.

6

Yaklaşık 30 cm. çapına geldiğinde yağlı kağıdın üzerine alalım. Rendelenmiş kaşar peynirini kenarlardan bir parmak boşluk kalacak şekilde serpelim. İkinci bezeyi de açalım ve diğer hamurumuzun üzerine kapatalım. Kenarlarını güzelce eşitleyelim.

7

Hazırlamış olduğumuz hamuru yağlı kağıt ile birlikte fırın tepsisine alalım. Hamura parmaklarımızla şekil verelim ve üzerine de rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.

8

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kontrollü olarak pişirelim.

9

Afiyet olsun!

10

Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Az Malzemeli Pratik Çörek Tarifi

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*