Yoğurma kabımıza soğuk süt, tuz, un ve kabartma tozu ilave edip iyice yoğuralım. Hamurumuzu 5-10 dakika dinlendirmeye bırakalım.
Un serptiğimiz tezgaha hamurumuzu koyalım ve rulo haline getirip bezelere bölelim.
Hamurumuzu oklava ile tatlı tabağı kadar açalım ve içerisine peynir yerleştirelim daha sonra ikiye katlayalım.
Kızgın yağa böreklerimizi atalım ve böreklerimiz pişene kadar ters çevirip pişirelim. Pişen böreklerimizi servis edelim.
Afiyet olsun!
Tarif için Kübra Akgün'e teşekkür ederiz.
Malzemeler
Talimatlar
Yoğurma kabımıza soğuk süt, tuz, un ve kabartma tozu ilave edip iyice yoğuralım. Hamurumuzu 5-10 dakika dinlendirmeye bırakalım.
Un serptiğimiz tezgaha hamurumuzu koyalım ve rulo haline getirip bezelere bölelim.
Hamurumuzu oklava ile tatlı tabağı kadar açalım ve içerisine peynir yerleştirelim daha sonra ikiye katlayalım.
Kızgın yağa böreklerimizi atalım ve böreklerimiz pişene kadar ters çevirip pişirelim. Pişen böreklerimizi servis edelim.
Afiyet olsun!
