Soğanların kabuklarını soyup ay şeklinde dilimleyin. Isıttığınız tavaya zeytinyağını ve soğanları alıp kavurmaya başlayın.
Üzerine tuzu ve şekeri de ekleyip karamelize olana dek kavurmaya devam edin.
Kavrulan soğanların üzerine tatlandırması için tereyağını ve baharatları da ekleyip karıştırdıktan sonra ince kıyılmış maydanozları da ekleyip karıştırın.
En son soğanların üzerine yumurtaları kırıp piştikten sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Porsiyon 2